第38章(4 / 7)

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  这三样,原本都是冷的,放到滚烫的酸汤里,或者用酸汤一冲,香气顷刻间释放炸开,四处流溢。

  熬制出来的酸汤,酸酸辣辣,这酸,没有酸涩感,酸地厚重,有层次,得多亏了那么些香料一同熬制,花椒的味儿,八角的味儿,香味缠绵交织,最后含蓄地融入到酸味之中,醋哗啦啦得倒下去,水蒸气腾腾地冒,又是一个等待奇迹的过程。

  怎么就这么好吃呢?

  八宝吸溜喝了一口酸汤,嘴巴里各种香气味道翻腾,最为突出的就是酸酸辣辣的味道,但却不霸道,只是时不时反上来撩拨一下舌头,刺激地人从尾椎骨开始一个激灵,喉头也是热热辣辣地,热气时不时冒上来,但只有一个字——爽!

  “这……这汤!”八宝喝了一口酒就瞪大眼睛,说了半句却不知道要说什么。

  六子嫉妒又得意地一笑:“好吃吧。”

  “好吃!”八宝猛点头,“太好吃了!我第一次吃酸汤水饺,可真的没吃这么好喝的酸汤,就算不吃水饺,光是喝这碗汤,我都能一口气喝完!”

  “喝这个我就想我以前喝的都是什么鬼?!”

  六子无奈:“你悠着点,一口汤就把你吓成这样,有出息没?赶紧尝尝饺子!”

  “好,好!”八宝闻言也懒得听六子调侃,吃东西要紧,他立刻夹起一颗胖乎乎的紧致水饺,水饺外头还粘着些白芝麻,香菜末,和油泼辣子,白色的面皮被酸汤一浸,油光发亮,更加诱人。

  八宝迅速咬了一口,一口就把一半的饺子给咬了下来,露出里边暗棕色掺杂着少许碎碎的嫩红色的馅料。

  而嘴巴里……

  仿佛一朵烟花骤然炸开,猝不及防的幸福感朝着八宝冲来。

  他,流下了感动的泪水。

  “这……这是……”八宝都被这饺子好吃地快说不出话来了。
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