第101章（4 / 7）
他提起那沉甸甸的食盒，如同捧着什么绝世珍宝，嘴角控制不住地上扬，走回去的脚步都欢快了几分，哪里还有半分戏里那位沉稳先生的影子。
***
沈齐安提着那几个沉甸甸、保温效果极佳的食盒走进片场休息区时，正值午休放饭时间。空气中弥漫着盒饭的气味。
他清了清嗓子，脸上带着一种难以抑制的笑容，拍了拍手，高声说道：“各位！今天有加餐！我一位朋友亲手做的一点心意，大家别客气，都来尝尝鲜！”
沈齐安的话音还没完全落下，几位同在剧组和他熟悉的的老演员已经好奇地围了过来。
当沈齐安一层层打开那些设计精巧的食盒时，一股层次极其丰富的磅礴香气，如同实质般“轰”地一下炸开，瞬间席卷了整个休息区，将所有人的注意力都吸引了过来。
“我的天哪！这是什么香味！”
不少人本来已经端起了盒饭，瞬间就没了胃口，朝着香味传来的方向探头探脑。
沈齐安最先揭开的是最大的汤盅。
盖子一开，一股极其醇厚、温暖、仿佛能抚慰灵魂的蒸汽升腾而起。那汤色，并非浓稠的奶白，而是清澈透亮，宛如上等的茶汤，只在表面浮着几点金黄滚圆的油星。
汤里卧着那只形态饱满的“三套鸡”，皮色淡黄，肉质看起来酥烂无比。
“我的老天爷……这是什么汤？也太香了吧！”旁边探头围观的老演员深深吸了一口气，陶醉地闭上眼睛，“这香味……”
沈齐安用长柄勺轻轻舀汤，汤水如丝般滑落，他给拿着碗最先过来的几人都各分了一小碗。
剧组的导演抢在了第一个。他接过碗，小心地吹了吹，喝了一小口。
他顿了顿，没说话，然后又喝了一大口，长长地“哈”出了一口气，眼神都亮了。
“绝了！这汤又又润！一层一层的味道，先是老母鸡的醇厚，接着是仔鸡的鲜嫩，最后好像还有一丝乳鸽特有的野韵……这得炖了多久啊？火候掌握得也太精准了。”
头发已经花白的老演员早已经顾不上烫，唏哩呼噜把一小碗汤喝完，还忍不住咂摸着嘴，回味着刚才的滋味：“这汤喝完，从喉咙到胃里都是暖的，感觉浑身的毛孔都张开了！舒坦！太舒坦了！”
形态完美、色泽金红油亮的八宝葫芦鸭刚已出现，那葫芦造型就引起了一片惊呼。
“哇！这鸭子……它怎么是个葫芦？”
“这怎么吃啊？都舍不得下筷子了！”
“不光好看，你们闻闻这味儿！”
鸭皮经过先炸后蒸，呈现出一种诱人的琥珀色，散发着鸭肉特有的丰腴香气和蒸制后软糯的质感。
“我来我来！”
导演是个老饕，迫不及待地接过了分鸭子的职责，他用刀沿着鸭子腹部轻轻划开……
“哗——”
随着刀锋划过，被束缚在内的、混合着糯米、火腿、香菇、笋丁等八宝馅料的浓郁香气，如同决堤般汹涌而出！
那是一种比鸡汤更富侵略性、更复杂的香气，咸香、糯香、肉香、菌香……交织在一起。糯米吸饱了鸭油的精华，晶莹剔透，紧紧包裹着各色配料。
导演给端着饭盒上来的每人都分了一勺，所有接到八宝葫芦鸭的人都迫不及待地拿起了筷子。
女主角用勺子舀了一小口送入口中，眼睛瞬间瞪圆了，用手捂住嘴，含糊不清地说。
“天呐！这个糯米……太好吃了吧！又糯又香，还有火腿的咸鲜，香菇的肥厚，鸭油的香气完全渗透进去了，一点都不腻！这比鸭肉本身还好吃！” ↑返回顶部↑
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沈齐安提着那几个沉甸甸、保温效果极佳的食盒走进片场休息区时，正值午休放饭时间。空气中弥漫着盒饭的气味。
他清了清嗓子，脸上带着一种难以抑制的笑容，拍了拍手，高声说道：“各位！今天有加餐！我一位朋友亲手做的一点心意，大家别客气，都来尝尝鲜！”
沈齐安的话音还没完全落下，几位同在剧组和他熟悉的的老演员已经好奇地围了过来。
当沈齐安一层层打开那些设计精巧的食盒时，一股层次极其丰富的磅礴香气，如同实质般“轰”地一下炸开，瞬间席卷了整个休息区，将所有人的注意力都吸引了过来。
“我的天哪！这是什么香味！”
不少人本来已经端起了盒饭，瞬间就没了胃口，朝着香味传来的方向探头探脑。
沈齐安最先揭开的是最大的汤盅。
盖子一开，一股极其醇厚、温暖、仿佛能抚慰灵魂的蒸汽升腾而起。那汤色，并非浓稠的奶白，而是清澈透亮，宛如上等的茶汤，只在表面浮着几点金黄滚圆的油星。
汤里卧着那只形态饱满的“三套鸡”，皮色淡黄，肉质看起来酥烂无比。
“我的老天爷……这是什么汤？也太香了吧！”旁边探头围观的老演员深深吸了一口气，陶醉地闭上眼睛，“这香味……”
沈齐安用长柄勺轻轻舀汤，汤水如丝般滑落，他给拿着碗最先过来的几人都各分了一小碗。
剧组的导演抢在了第一个。他接过碗，小心地吹了吹，喝了一小口。
他顿了顿，没说话，然后又喝了一大口，长长地“哈”出了一口气，眼神都亮了。
“绝了！这汤又又润！一层一层的味道，先是老母鸡的醇厚，接着是仔鸡的鲜嫩，最后好像还有一丝乳鸽特有的野韵……这得炖了多久啊？火候掌握得也太精准了。”
头发已经花白的老演员早已经顾不上烫，唏哩呼噜把一小碗汤喝完，还忍不住咂摸着嘴，回味着刚才的滋味：“这汤喝完，从喉咙到胃里都是暖的，感觉浑身的毛孔都张开了！舒坦！太舒坦了！”
形态完美、色泽金红油亮的八宝葫芦鸭刚已出现，那葫芦造型就引起了一片惊呼。
“哇！这鸭子……它怎么是个葫芦？”
“这怎么吃啊？都舍不得下筷子了！”
“不光好看，你们闻闻这味儿！”
鸭皮经过先炸后蒸，呈现出一种诱人的琥珀色，散发着鸭肉特有的丰腴香气和蒸制后软糯的质感。
“我来我来！”
导演是个老饕，迫不及待地接过了分鸭子的职责，他用刀沿着鸭子腹部轻轻划开……
“哗——”
随着刀锋划过，被束缚在内的、混合着糯米、火腿、香菇、笋丁等八宝馅料的浓郁香气，如同决堤般汹涌而出！
那是一种比鸡汤更富侵略性、更复杂的香气，咸香、糯香、肉香、菌香……交织在一起。糯米吸饱了鸭油的精华，晶莹剔透，紧紧包裹着各色配料。
导演给端着饭盒上来的每人都分了一勺，所有接到八宝葫芦鸭的人都迫不及待地拿起了筷子。
女主角用勺子舀了一小口送入口中，眼睛瞬间瞪圆了，用手捂住嘴，含糊不清地说。
“天呐！这个糯米……太好吃了吧！又糯又香，还有火腿的咸鲜，香菇的肥厚，鸭油的香气完全渗透进去了，一点都不腻！这比鸭肉本身还好吃！” ↑返回顶部↑