第111章(4 / 5)

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  “小五,去‘耷’橄榄了。”阿婆提着水桶,里面装着满满一水桶的橄榄。陈白羽抱着坛子,还有一个小扫帚,一包盐。

  村里的‘耷’子装在七婶家。

  村里人需要‘耷’米或者‘耷’橄榄就去七婶家。

  ‘耷’子是一个很简陋的木制工具,‘耷’子是农场本地人的叫法,其实也叫踏碓,能把稻谷去壳,也能把米‘耷’成粉,把橄榄‘耷’碎。

  用踏碓把稻谷去壳也就是常说的舂米。

  在没有机器之前,大家就是用踏碓去壳,舂米。

  阿婆把‘耷’子的石槽打扫干净,把橄榄放进石槽里去,然后站在‘耷’子的一端,一手拿着长木棍。

  一边踏,一边用木棍在石槽里搅动橄榄。

  一踩一松一搅。

  橄榄在一踩一松中碎成片,陈白羽再撒一把盐。

  如果撒盐晚了,橄榄会氧化变黑,不够青绿,颜色不好看。如果撒盐早了,橄榄会出水,影响口感。

  一会,又有两家人过来‘耷’橄榄。

  “哇。你家捡了这么多,一大桶。”

  “主要是小五和李家小子捡到的。”阿婆很高兴,这么一桶橄榄足够一家人吃一年了,还能给一元和辉年寄一些。

  大家说说笑笑,主要说问陈白羽在学校的情况,成绩好不好,会不会被人欺负。
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