第180章(1 / 4)
家里杀猪,一般会煮猪粥。就是用猪血猪杂煮满满的一大锅粥,给帮忙的人吃,邻居也会过来吃一两碗。
不少人看到陈一元和陈辉年都会问一问京都的事情。
大家对京都的向往和敬仰是几十年后的人无法理解的。这是一种情怀,一种感激。就好像歌词里唱的那样‘天大地大不如mzx的恩情大。’
翻身做主的大家,心怀感激。
对京都那是满心的向往,好像能去一趟京都就是很了不起的事情,更不要说去京都读书。
不少人都围着陈一元和陈辉年,让他们讲一讲京都的那些事。
陈一元和陈辉年也把买回来的名胜古迹的明信片和海报拿出来给大家看,并送出一些。陈白羽觉得四哥真的很会做人,居然买了一打的主席头像回来送给大家。
陈杏子和陈乐乐在陈白羽家玩了一会,就带着陈白羽给她们买的新年礼物回家去了。快过年了,大家都在忙着。
忙着杀猪,杀鸡鸭,炸扣肉,还要做粉皮,饺子等东西。
农场的饺子和北方的饺子不同,农场的饺子皮用的是黏黏的糯米粉,馅料也比较复杂。准备馅料是一项很繁琐的工作。
韭菜,葱,白萝卜,香菇,木耳,虾米,肉粒,炒鸡蛋,加上瑶柱,把所有的菜切碎,炒熟然后混合在一起。
这就是农场的饺子馅。
有时候还会加上剁碎的油豆腐。
因为准备饺子馅很麻烦,所以大家一般都是在节气或者节日的时候才会做一顿饺子。农场饺子的皮是软绵绵的,糯糯黏黏的,吃多了会腻。
但煎饺真的能香飘十里。
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不少人看到陈一元和陈辉年都会问一问京都的事情。
大家对京都的向往和敬仰是几十年后的人无法理解的。这是一种情怀,一种感激。就好像歌词里唱的那样‘天大地大不如mzx的恩情大。’
翻身做主的大家,心怀感激。
对京都那是满心的向往,好像能去一趟京都就是很了不起的事情,更不要说去京都读书。
不少人都围着陈一元和陈辉年,让他们讲一讲京都的那些事。
陈一元和陈辉年也把买回来的名胜古迹的明信片和海报拿出来给大家看,并送出一些。陈白羽觉得四哥真的很会做人,居然买了一打的主席头像回来送给大家。
陈杏子和陈乐乐在陈白羽家玩了一会,就带着陈白羽给她们买的新年礼物回家去了。快过年了,大家都在忙着。
忙着杀猪,杀鸡鸭,炸扣肉,还要做粉皮,饺子等东西。
农场的饺子和北方的饺子不同,农场的饺子皮用的是黏黏的糯米粉,馅料也比较复杂。准备馅料是一项很繁琐的工作。
韭菜,葱,白萝卜,香菇,木耳,虾米,肉粒,炒鸡蛋,加上瑶柱,把所有的菜切碎,炒熟然后混合在一起。
这就是农场的饺子馅。
有时候还会加上剁碎的油豆腐。
因为准备饺子馅很麻烦,所以大家一般都是在节气或者节日的时候才会做一顿饺子。农场饺子的皮是软绵绵的,糯糯黏黏的,吃多了会腻。
但煎饺真的能香飘十里。
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