第578章（1 / 4）
“阿婆，今年包多少米？”二姐帮着洗粽子叶。
“70斤米。你们兄妹几个都考上了大学，很多人想要我们家的‘利嘴’。还有，你门姑婆今年也全部过来看阿祖......都要准备回回礼。”
因为姑婆们的年纪也大了，过来一趟也不方便。今年也不知道是谁牵头，姐妹几个相约过来看看阿祖。
阿婆当然要尽早准备好。
这两年，姑婆都是让家里的孩子过来看阿祖，她们很少过来。人老了，出门就有很多不方便了。
陈白羽三姐妹帮忙洗粽子叶，阿婆在准备包粽子的肉。把肥肉相间的肉切成手指长，手指大小的肉条，然后加入盐和酒还有其他的调料腌制，然后有花生，红豆，黑白芝麻。
昨天晚上的时候，阿婆就已经把糯米洗干净，然后泡上。泡米的水是用草木灰过滤干净的水，能当碱水用。
农场人不喜欢用碱水，在需要用碱的时候，一般都是用草木灰水过滤干净来代替。“可以包了。”
今天阿婆包粽子，大堂伯娘还有几个邻居都过来帮忙，再加上陈白羽三姐妹就差不多有十个人了。
“小五，用力些。裹紧些。裹得越紧张，煮出来的粽子就越弹，越好吃。”
“好的。”陈白羽用力的扎紧。
“陈小五，不要放太多红豆。”
“我喜欢吃红豆。”
“你确定能吃到自己包的？”
“我做个记号。”
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“70斤米。你们兄妹几个都考上了大学，很多人想要我们家的‘利嘴’。还有，你门姑婆今年也全部过来看阿祖......都要准备回回礼。”
因为姑婆们的年纪也大了，过来一趟也不方便。今年也不知道是谁牵头，姐妹几个相约过来看看阿祖。
阿婆当然要尽早准备好。
这两年，姑婆都是让家里的孩子过来看阿祖，她们很少过来。人老了，出门就有很多不方便了。
陈白羽三姐妹帮忙洗粽子叶，阿婆在准备包粽子的肉。把肥肉相间的肉切成手指长，手指大小的肉条，然后加入盐和酒还有其他的调料腌制，然后有花生，红豆，黑白芝麻。
昨天晚上的时候，阿婆就已经把糯米洗干净，然后泡上。泡米的水是用草木灰过滤干净的水，能当碱水用。
农场人不喜欢用碱水，在需要用碱的时候，一般都是用草木灰水过滤干净来代替。“可以包了。”
今天阿婆包粽子，大堂伯娘还有几个邻居都过来帮忙，再加上陈白羽三姐妹就差不多有十个人了。
“小五，用力些。裹紧些。裹得越紧张，煮出来的粽子就越弹，越好吃。”
“好的。”陈白羽用力的扎紧。
“陈小五，不要放太多红豆。”
“我喜欢吃红豆。”
“你确定能吃到自己包的？”
“我做个记号。”
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