第949章（4 / 4）
晒了一部分龙眼干，其他的全部还要请人去壳去核。接下来等几天，陈白羽和阿婆就带着村里的几个婶婶们给龙眼去壳去核。
为了烘圆肉，阿公还让人搭建了一个土烘炉。农场制圆肉采取的是先烘后晒的方式。
先烘是为了更好的锁住水分。
陈白羽和大家一起去壳去核，阿公则负责烘，烘好后再倒在用竹篾编织好的簸箕里晒。
“好累。手残了。”陈白羽坐在一张小木凳上，左右两边各放着一个木盆，一个木盆装着的是灯笼式的新挖龙眼肉，一个木盆装着的是片式的。
陈白羽手里还拿着一片锋利的竹片，竹片上面尖锐无比。灯笼式的圆肉是要把核挑出来，让龙眼肉保持完整。
偏式则没有这样的需要，随便怎么去，反正剩下肉就好。
“小五，累了？”小堂婶看着陈白羽笑，“去休息一会吧。” ↑返回顶部↑
为了烘圆肉，阿公还让人搭建了一个土烘炉。农场制圆肉采取的是先烘后晒的方式。
先烘是为了更好的锁住水分。
陈白羽和大家一起去壳去核，阿公则负责烘，烘好后再倒在用竹篾编织好的簸箕里晒。
“好累。手残了。”陈白羽坐在一张小木凳上，左右两边各放着一个木盆，一个木盆装着的是灯笼式的新挖龙眼肉，一个木盆装着的是片式的。
陈白羽手里还拿着一片锋利的竹片，竹片上面尖锐无比。灯笼式的圆肉是要把核挑出来，让龙眼肉保持完整。
偏式则没有这样的需要，随便怎么去，反正剩下肉就好。
“小五，累了？”小堂婶看着陈白羽笑，“去休息一会吧。” ↑返回顶部↑