第1362章(2 / 4)

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  豆饼不是饼,而是豆腐。

  本地人习惯把豆腐叫豆饼,四四方方的一块,一块大概半斤重。隔壁村有户人家天天做了豆饼上村来叫卖,生意还不错。

  农场的豆饼有着浓浓的黄豆味,真材实料。陈白羽最喜欢买一块豆饼,然后加上白糖搅拌当豆花吃。

  说真的,在外面很难买到味道这么好的豆腐。很多游客在吃过农场的豆饼后都说,再也吃不下外面卖的豆腐。

  “要不,做个豆腐炖鱼?”虽然鱼已经煎了,但还是能用来炖鱼的。再说,如果觉得煎鱼不好吃,到鱼塘里捞一条新鲜的也可以。

  陈白羽头也不抬,“可以啊。再杀一只。”家里养着不少鸡,需要就杀一只,再方便不过。

  “好。香菇炖鸡还是白切?或者你喜欢的手撕鸡。”

  “姐,手撕鸡是你喜欢的。”陈白羽很无语,明明她喜欢的是盐焗鸡或者是香盐鸡,最不喜欢的就是手撕鸡。

  陈锦绣丝毫没有被拆穿的难堪,笑盈盈的,“嘻嘻。今天就吃手撕鸡。”

  “随意。”平时家里都是陈白羽做饭,想吃什么就做什么,她自己做主。反正,不管她做什么,阿公阿婆都喜欢。

  再说,家里就这么些东西,即使天天变着花样吃也会腻。不是猪肉,就是鸡肉、鱼肉,即使会七十二变也不可能不重样。

  陈锦绣开始做饭,在农村做饭并不是一件简单轻松的事情。因为家里的家禽,还有猪、牛等一样要煮食。

  猪棚里养着几只母猪和一群小猪仔,做饭的时候还要另外煮猪食。陈锦绣把火庐里的两个灶都烧起来,一个灶煮饭,一个灶烧热水杀鸡。

  虽然过年的时候也会帮家里做饭,但陈锦绣还是有些手忙脚乱、灰头土脸。柴火烧起来后,陈锦绣抱出两捆红薯藤,剁碎,准备煮猪食。

  陈锦绣一边剁红薯藤一边和陈白羽聊天。平时这些工作都是陈白羽做的,陈锦绣不明白,为什么陈小五会这么喜欢生活在农村?
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