第123章(1 / 4)

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  他们走后,风清清一人送了一些卤味给他们带走,让他们回去多宣传宣传。

  在拿到录取通知书的那一天,风氏肠粉店就在店外面弄了一个大锅,将柴火烧的旺旺的,专门来卤东西。

  除此之外,风清清还将这个卤味弄了一个嚎头,叫状元卤味。

  71.卤肉vs叉烧

  锅外的卤水咕噜咕噜地烧着,散发着一种难以形容的芳香。

  风氏肠粉店的客人如往常一样走进风氏肠粉店吃午饭,结果却看到店门口里挂着一条大大的红幅,上头写着——新品卤味和叉烧上市,前五天,一律八折。

  叉烧,客人们懂。这是g市这边有名的小吃。

  s市也有卖,叉烧饭,叉烧粉什么的,比比皆是。这个一点也不新奇,新奇的是这个卤味。

  只是,这个卤味个什么东西?以前没有听说过呀。

  有个别客人在别的城市吃过的,看到卤味两个字,口水不停地分泌。待闻到空气中飘来的香味,再也忍不住了,立马就走进了店里。

  店里的香味没有外面的那么浓,可是,也香的很。

  “你们这个状元卤是什么东西?”中午,第一个进店的客人就问了起来。听说过状元,但是没有听说过状元卤的。

  “这卤味是我们请了h省的一个大厨房做的。她家这个卤味的方子是从清朝就传下来的,至今为止已经有几百年的历史了。用几十种香料一起煮卤水,然后将各种肉入下去煮,那香料的味道全部渗入肉中去。这样煮出来的肉香极了。恰好请到这个大厨的那一天,我们老板的女儿考得了s市的文科状元,所以,为了讨个好兆头,这个卤肉又叫状元卤。”吴兰笑盈盈地介绍说。

  她不明白状元是什么意思,更加不懂得高考的意思,但是这并不妨碍她将这段话给背出来。

  那人点点头,而后又问:“你们这卤好的肉有哪一些?”
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