第141章(2 / 4)

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  “这些都是流水线作业的。”余允辰解释道,“有些人负责操控机器切肉,有些工人负责操控机器调料,有些人负责操控机器做成肉丸。”

  风清清顺着余允辰的手指看过去。

  果然,看到厂房分成几大个小区域。

  每一个区域里都放着不同的机器。

  旁边有生肉,有做成成品的肉丸。

  余允辰带领风清清一个区域一个区域看过去。

  参观完一楼,余允辰又带着她往二楼走去。

  二楼的布局也跟一楼差不多,但是因为生产的东西不同,所以机器也不同。

  二楼主要是生产切菜、生榨粉还有米粉。

  根据种类的不同,分为三个区域。

  风清清看到旁边那些像塑料抽屉一样的东西,挑眉。

  “这些塑料小箱都是装米粉的。我们将生产的切粉和生榨粉都按二两、三两来分箱。装好箱子之后,直接运到店里。这样子很方便,到了店里之后,店里的人员就能直接下锅煮粉了,不用再自己分粉,速度也会快一些。”余允辰解释道。

  其实他更倾向于用木质的箱子来装粉,因为木质的箱子的透气性会更好一些。因为米粉要在里面呆上一整天。

  但是木质的箱子装粉的话,一来是太重,二来是不好清洗,三来,会滴水,所以,考虑再三,便用了塑料箱子来装粉。

  为了能增强透气性,他甚至让人设计的时候,在箱子的两端弄一些小孔。
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