第196章（4 / 6）
风清清一时不知道怎么办才好了，余允辰是她喜欢的，现在更是她的对象，但是二哥并不同意，二哥的意见等同于家人的意见。
这一辈子，她是绝对不会再像上辈子那么傻，远离自己的亲人。只是，也不会放弃余允辰。
这真是一个难题。
“我们这边的卤味比赵氏卤味铺那边的好吃。”陈橙立马就说道，“我跟清清去吃过他们那边的卤鸡爪，卤的没有我们的入味，吃多了也腻。我们这边的不会有这种现象。”
“我也觉得好吃。”王群低声说道，“从赵氏卤味铺开门的那一天，我就常常去他家买东西吃了，原本以为他家的是整条街最好吃的，结果你们的才是。”
“我们继续加油。争取三天过后，也能留住客人。”风清清说道。
第三天的生意还是那么火爆，甚至是三天中最火爆的一天，幸好，他们早就备好了货。风清清甚至请了一天假过来帮忙。
到了第四天，风清清就将进货减少了一半，同时推出两个新菜，一个叉烧，一个白切猪蹄。
叉烧是g市这边的特产，白切猪蹄，又名水晶猪蹄，却是g省邻省的特产。
选好上好的一两斤的猪蹄，先氽水，而后用绳子将猪蹄给绑住，最后像做白切鸡那样，慢慢地放到特制的调料水里熬煮，煮出来之后再过凉水。这样子煮出来的肉不仅没有一丝腥味，肉质还细嫩，富有嚼劲。
将猪蹄切片之后，再跟碎花生，特制的调料一起拌好，放些香菜，那味道，比蒜泥白肉还要好吃。
因为这菜极费功夫，所以，风清清让风水清一天只做十个，先到先得。
第四天，客人们往昨天一样，依旧来风氏卤味店买卤味，虽然没有打七折优惠了，不过，这一家新开的卤味店的卤味着实不错。
卤的入味，没有那么腻，店里的服务员都讲卫生戴口罩不说，还帮买到的卤味切好。
并不是他们不想切，而是家里的砧板切过生肉生菜什么的，再切这个卤味，不是很好，而且，帮忙切好，他们也省事，回去一热就能吃了。
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这一辈子，她是绝对不会再像上辈子那么傻，远离自己的亲人。只是，也不会放弃余允辰。
这真是一个难题。
“我们这边的卤味比赵氏卤味铺那边的好吃。”陈橙立马就说道，“我跟清清去吃过他们那边的卤鸡爪，卤的没有我们的入味，吃多了也腻。我们这边的不会有这种现象。”
“我也觉得好吃。”王群低声说道，“从赵氏卤味铺开门的那一天，我就常常去他家买东西吃了，原本以为他家的是整条街最好吃的，结果你们的才是。”
“我们继续加油。争取三天过后，也能留住客人。”风清清说道。
第三天的生意还是那么火爆，甚至是三天中最火爆的一天，幸好，他们早就备好了货。风清清甚至请了一天假过来帮忙。
到了第四天，风清清就将进货减少了一半，同时推出两个新菜，一个叉烧，一个白切猪蹄。
叉烧是g市这边的特产，白切猪蹄，又名水晶猪蹄，却是g省邻省的特产。
选好上好的一两斤的猪蹄，先氽水，而后用绳子将猪蹄给绑住，最后像做白切鸡那样，慢慢地放到特制的调料水里熬煮，煮出来之后再过凉水。这样子煮出来的肉不仅没有一丝腥味，肉质还细嫩，富有嚼劲。
将猪蹄切片之后，再跟碎花生，特制的调料一起拌好，放些香菜，那味道，比蒜泥白肉还要好吃。
因为这菜极费功夫，所以，风清清让风水清一天只做十个，先到先得。
第四天，客人们往昨天一样，依旧来风氏卤味店买卤味，虽然没有打七折优惠了，不过，这一家新开的卤味店的卤味着实不错。
卤的入味，没有那么腻，店里的服务员都讲卫生戴口罩不说，还帮买到的卤味切好。
并不是他们不想切，而是家里的砧板切过生肉生菜什么的，再切这个卤味，不是很好，而且，帮忙切好，他们也省事，回去一热就能吃了。
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