第126章(3 / 4)

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  汤菜:烩三鲜、奶汤干丝、玉米全烩、八宝涮锅等。

  小吃:豌豆黄,芸豆卷、驴打滚,艾窝窝、萨其马、肉沫烧饼、奶油炸糕,糖卷果,姜丝排叉等。

  特色主食:大馅饺子、八宝饭等。

  最后只要年三十过来吃年夜饭的客人,都送一道甜食——拔丝苹果,祝福客人往后的日子平平安安、甜甜蜜蜜。

  定菜单的时候,陆宇驰还特意到严师傅那边问。

  “严叔,那个一品核桃松仁酥肉咱们的年夜饭,到底上不上?”

  严叔喝了一口茶,挑着眉头看着他。“上呀,小媛媛较劲脑汁的想着不就是来个出彩菜么?咱们干嘛不上?”严叔话一放着,一品核桃松仁酥肉就成了老陆家年夜饭里的招牌菜。

  帝都市报的胡记者已经跟老陆家这帮人混熟了。偶尔,高兴的时候,他也会跑来凑个分子蹭个员工餐。老陆家在伙食上,绝对不会亏待这帮小伙子们。总有个厨师给他们弄点拿手菜。寇媛媛都经常等着吃完饭,才回去。

  胡记者也不是吃白食,他总会带些香烟、小食之类的。

  老陆家这些人知道他身份之后,也对他客气了不少。慢慢地,大家就都是朋友了。

  这一次,胡记者一听说,老陆家要和云龙菜馆进行年夜饭比赛这事,就非常感兴趣。他想要全程追踪,年后做一期专栏。他甚至还给汪叔出了注意,在玻璃上贴出一些菜单广告来吸引客人的注意力。

  汪叔一听,这也不违反比赛规定就同意了。

  又过了两天,胡记者又来了。还跟汪叔单独谈了一下。等胡记者一走,汪叔就过来找陆宇驰了。

  “小胡记者可是给我透露了不少消息。那个云龙菜馆虽然叫菜馆。但是,那位云龙老板他实际上很擅长做饺子。特别是大年三十,大家都讲究吃饺子。云龙老板去年是动了脑子的,还准备饺子礼盒了。

  所以,去年附近几家饭店都卖年夜饭,就云龙菜馆买的好。由于,去年云龙菜馆抢生意抢得太厉害。今年,附近的几家餐馆干脆都不做年夜饭了。员工三倍加班费不说,到过年不让人家回家,该闹情绪了。
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