第64章(3 / 7)

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  “爷爷,你不可以这样,怎么说翻脸就翻脸呢。”程盈盈不高兴地怪嗔道。

  “盈盈,是我不对,作为晚辈,我不该如此,还请爷爷责罚。”顾海城低头说道,态度非常诚恳。

  “嗯,知错能改就好啊,那就罚你下午陪我爬长城,春天到了,我这把老骨头,也该出去走走了。”程老爷子笑着说。

  “是,今天一天,我都陪着爷爷。”顾海城应允了。

  “坐吧,站着干嘛,长这么高,挡着我赏花了,你说这樱花虽然好看,花期也太短了,风一吹都掉了。”程老爷子叹息着。

  顾海城不知道程老爷子这声叹息里是否带有其他信息,他没明白,只得“嗯”了一声。

  “我早餐就爱吃包子喝豆汁,桌上有面包和牛奶,大家随意。”程老爷子笑着说。

  “面包和牛奶天天都有得吃,豆汁是京城的风味特色,我跟爷爷吃一样的,吃包子喝豆汁。”顾海城讨好地说。

  “海城哥哥,豆汁跟豆浆不一样,很难喝的。”程盈盈小声提醒道。

  程老爷子哈哈大笑起来,说:“这个嘛,个人口味,你尝尝看。”

  “嗯。”顾海城点点头,佣人盛好一碗豆汁放到了他的面前。

  豆汁跟豆浆果然不一样的,颜色灰绿,浆汁浓稠,他试着喝了一口,眼睛一亮,又喝了一大口,说:“好喝,难怪能成为京城特色呢。”

  “有品味,这可是好东西。豆汁是用绿豆做的,绿豆用水泡到可捻去皮时捞出,经水磨出浆,过滤后倒入大缸,上层为清水,下层为淀粉,中层为豆汁。这样还不能喝,豆汁经发酵后,然后熬制才可以喝。我们家里喝的豆汁是用沙锅熬的,粘稠度和口感比外面卖的好,磨豆子用的是石磨。”程老爷子得意地说。

  “海城哥哥,我告诉你啊,你喝的这豆汁,可是我爷爷亲手磨的,你要嘛不喝,喝了就一定要喝光,再难喝也要喝光。”程盈盈在一旁说道。

  “盈盈,怎么说话的,你这不是逼着他喝吗?一个人的喜好是强求不得的,海城,你如果喝不惯,就别勉强。”程老爷子说。
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