第166章(2 / 4)

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  秦霜把面团揉好,又使唤着阿辰拌好饺子馅,才道:“等会儿做出来就知道好不好吃了。”

  做饺子的过程并不复杂,揉面团,擀面皮,再弄上饺子馅用面皮一包就成!但要想饺子好吃,就非得下一番苦功夫,面团得揉好了,面皮的薄厚大小也要适中,还有饺子馅的味道,咸淡,肉馅和菜馅的比例搭配也同样重要。

  秦霜别的爱好没有,上辈子最喜欢的就是下厨,也是因为行业需要,经常会有在野外露营的情况,不能随便生火有时候就得吃生食,有活儿的时候总要虐待自己的胃,所以她一得空闲就喜欢给自己做点好吃的犒劳犒劳自己,这不,这辈子这厨艺不就能派上用场了?

  刘朗初时还担心过秦霜的饭庄开起来以后生意不好,但吃了两天秦霜的菜,再加上今天晚上一顿年夜饭,算是彻底让他放心了,要是这手艺都不能让饭庄赚钱,其他什么饭馆酒楼的也可以关门大吉了!

  除了秦霜,家里人都是第一次包饺子,秦霜仔细地教他们怎么捏,但最后学会的只有刘家兄妹俩以及阿辰,秦天和疯老头儿是完全的手残,不是馅放太多饺子胖得跟包子似的,就是总掌握不好手上的力道直接把饺子皮都戳破了,刘朗勉强倒是能包,但是那卖相……他自己看了都嫌弃地说做出来不想吃。

  所以包饺子的活儿就只能学会的三个人和秦霜来,另外三个人就去厨房烧火准备水等会儿下饺子。

  从包饺子到饺子做好,又过了半个时辰。

  秦霜这回做的是蛋饺,也就是所谓的饭桌上的金元宝,因为鸡蛋用得多,看着黄澄澄的,特别喜气。

  刘朗拿起一个蛋饺,揶揄地叹道:“这饺子精致的我都舍不得吃进嘴里了。”

  刘彦和刘倩倩也笑着点头附和,“可不是吗,看着跟金元宝似的,都想揣兜里藏起来了。”

  其他人听了哄笑起来,之后都迫不及待地按照秦霜说的,用放了些蒜末或醋的酱油里沾了沾,然后塞进了嘴里,为了吃着方面,秦霜擀的面皮都比较小,一口一个吃着刚刚好。

  “味道怎么样?”秦霜明知故问。

  所有人同时竖起大拇指,眼睛闪闪发亮地齐声道:“好吃!”

  疯老头儿特别喜欢吃饺子,差点没直接把一整盆饺子都抢了去,小二百个饺子被七个人吃了个精光!秦霜也就是因为有段时间没吃开始的时候多吃了几个,但因为晚饭还没完全消化掉,后面就没继续吃,刘倩倩吃了六七个也卸下了,其他几个男人却把饺子全干掉了,胃口之好看得秦霜惊奇不已。

  就连小七看他们吃得那么来劲,都在秦霜脑子里不停地叫唤说想吃,可惜,你丫一个智能系统吃个屁啊!给你扫描进系统能尝个鲜不?既然都绑定在一起了,主人吃了就当是自个儿也吃了就是了!
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