第8章(1 / 7)

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  他先是在蒸屉上铺了层用冷水洗过的麻布,然后把掺上红枣碎的面糊均匀地倒在上面,再把蒸屉架到大锅上,烧大火,水开之后撤柴禾,变小火。

  大概半个时辰,也就是一个小时过后,锅里飘散出红枣的香气。

  “逸哥,能吃了吗?”别说小宝,就连云舒都期待万分。几个人忙活了半天,早就饥肠辘辘,闻到香气口水都要流出来了。

  “应该差不多了。”江逸也不太确定,不过从这味道判断火候该是到了。

  江逸试着把锅盖揭开一条缝,香甜的热气扑面而来,拿手将热气扇开,蓬松胀大的枣糕便展现在眼前。

  “成了!”

  众人皆是欣喜异常。

  出锅、散蒸气、切块,江逸走到哪里几个人就跟到哪里,当一块块外表枣红内里焦黄的糕点放到盖帘上时,夏荷甚至红了眼眶。

  此时已过了晌午,日头不太足,江逸张罗着把桌子摆在枣树下,又收拾了几样小菜,一家人亲亲热热地吃了顿踏实饭。

  可不就是“踏实”饭么?

  云舒虽然没喝酒,却也一脸陶醉地感慨,之前一味坐享其成,没想到自己动手的滋味却是这般踏实,这般……令人满足。

  小宝一手抓着一块枣糕,边吃边玩,跑跑跳跳开心极了。

  江逸逮了个空儿凑到云舒跟前,低声问道:“这东西县上可有?”

  云舒摇头,“从未听过。”

  “你说,拿到镇上卖可好?”在看到红枣的时候他就产生了这种想法,不仅为了渡过眼下的难关,也为了给将来打基础。
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