第2章（6 / 7）
——美食道：“不叫鳖孙还能做朋友。:)”
经过一天一夜的抗战，手机电量终于耗尽。没了手机的西米更无聊，好在汽车终于进入棠西古镇。
古镇建筑以明清为主，歇山单檐式木质穿斗结构，鳞次栉比。建筑布局以数百米高的塔楼为中心，以十几大街为主干，层层展开，布局如棋盘，站在高处看气势恢宏。
《中华至味》的比赛在古镇广场进行，她到的时候报名已经截止了，工作人员也已经下班。她的空胃开始咆哮，打算去找点吃的。
然而以美食闻名的棠西古镇，居然没有一家食店是开门的？
西米饥肠辘辘找到犀角客栈，进去的时候老板娘正在柜台里面整理资料，看见西米什么行李也没带，调侃说：“你还真是厉害啊，逃婚得带件衣服吧？什么都不带，你可真是轻装出逃。”
一年前西米来过古镇，住的就是这家店，老板娘人很不错，两个人微博互粉，微信也是好友，经常互相评论点赞，算有点交情。
西米攥着手机在她跟前扬了扬：“衣服在网上买了些，估计明天能寄到这里。对了，一路走过来，除了街头那家王大娘酸辣粉店开着，古镇其它食店怎么都没开业？”
“别提了，那个《中华至味》的评委，应曲和，一来咱们这里，每家食店吃了一遍，把人做的菜喷的狗屎不如，嘴下真是一点情面不留，今儿那些厨子集体‘闭门思过’。应曲和那舌头，剁下来能熬一锅毒汤，往黄河水里一倒，全中国的人都得被毒晕。”
“……这么夸张？”西米觉得不可思议，揉着肚子说：“老板娘，厨房借我用用。”
老板娘嘱咐她：“那你可得快点，有个客人预定了晚上七点的厨房。”
饥肠辘辘的西米借客栈锅灶煮了碗青冬河鲜面，夏季天气炎热，她利用冬瓜河虾熬汤，沸后下面，煮出来的汤底清澈浅嫩，面上加两片烫熟的青菜，加上独创配料，泼上葱油，青菜绿色瞬间变得油亮。
西米的手工面拉得纤细有韧劲，有河虾提鲜，青菜冬瓜着色，很有夏天的清新味道。
西米从厨房出来刚好七点钟，她端着面碗蹲在榕树下，用筷子拨弄了一下韧白面条，冒出一缕热气，面香几乎喷出来。她鼓着腮帮子吹了吹，先吃了口青菜，口感挺爽脆，汤底也鲜。
她一路舟车劳顿，又在厨房忙活一个小时，身上汗涔涔，衣服黏着皮肤有点不舒服。头顶繁茂的枝叶被晚风吹得沙沙响，有点凉爽，此刻吃着一碗面居然觉得很满足。
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经过一天一夜的抗战，手机电量终于耗尽。没了手机的西米更无聊，好在汽车终于进入棠西古镇。
古镇建筑以明清为主，歇山单檐式木质穿斗结构，鳞次栉比。建筑布局以数百米高的塔楼为中心，以十几大街为主干，层层展开，布局如棋盘，站在高处看气势恢宏。
《中华至味》的比赛在古镇广场进行，她到的时候报名已经截止了，工作人员也已经下班。她的空胃开始咆哮，打算去找点吃的。
然而以美食闻名的棠西古镇，居然没有一家食店是开门的？
西米饥肠辘辘找到犀角客栈，进去的时候老板娘正在柜台里面整理资料，看见西米什么行李也没带，调侃说：“你还真是厉害啊，逃婚得带件衣服吧？什么都不带，你可真是轻装出逃。”
一年前西米来过古镇，住的就是这家店，老板娘人很不错，两个人微博互粉，微信也是好友，经常互相评论点赞，算有点交情。
西米攥着手机在她跟前扬了扬：“衣服在网上买了些，估计明天能寄到这里。对了，一路走过来，除了街头那家王大娘酸辣粉店开着，古镇其它食店怎么都没开业？”
“别提了，那个《中华至味》的评委，应曲和，一来咱们这里，每家食店吃了一遍，把人做的菜喷的狗屎不如，嘴下真是一点情面不留，今儿那些厨子集体‘闭门思过’。应曲和那舌头，剁下来能熬一锅毒汤，往黄河水里一倒，全中国的人都得被毒晕。”
“……这么夸张？”西米觉得不可思议，揉着肚子说：“老板娘，厨房借我用用。”
老板娘嘱咐她：“那你可得快点，有个客人预定了晚上七点的厨房。”
饥肠辘辘的西米借客栈锅灶煮了碗青冬河鲜面，夏季天气炎热，她利用冬瓜河虾熬汤，沸后下面，煮出来的汤底清澈浅嫩，面上加两片烫熟的青菜，加上独创配料，泼上葱油，青菜绿色瞬间变得油亮。
西米的手工面拉得纤细有韧劲，有河虾提鲜，青菜冬瓜着色，很有夏天的清新味道。
西米从厨房出来刚好七点钟，她端着面碗蹲在榕树下，用筷子拨弄了一下韧白面条，冒出一缕热气，面香几乎喷出来。她鼓着腮帮子吹了吹，先吃了口青菜，口感挺爽脆，汤底也鲜。
她一路舟车劳顿，又在厨房忙活一个小时，身上汗涔涔，衣服黏着皮肤有点不舒服。头顶繁茂的枝叶被晚风吹得沙沙响，有点凉爽，此刻吃着一碗面居然觉得很满足。
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