第14章（5 / 7）
这种饼与粮食酒一样，都有一种简单，却返璞归真的口感。
这与西米所做的帝王菜金汤烩野菌不同，完全是两个层次的口感。应曲和若有所思半晌，提点她：“这一次进入一百进五十的淘汰赛，你可以试试这种简单的味道。”
西米与他想法一致：“这次比赛现场提供食材，新鲜程度不能保证。如果能把简单的菜，做出最简单的味道，勾起人舌尖追求的那种返璞归真，也算一种对菜的创意，应先生，你说对吗？”
这理论若是放在一天前，应曲和一定会极力反对。但在尝过粮食酒与闽北光饼后，应曲和的思维发生转变，从前不屑的食物一旦有过极好的尝试，就再难轻易放下。
就像发掘到西米这一枚有天赋的厨师，一旦遇上，想让他再放手，有点不太现实。
西米胜在年轻，比起应食轩那些墨守成规的老厨，更有可塑性。
——
抵达锦阳已经凌晨。
应曲和临时有工作需要回公司处理，助理先送西米回家。应曲和家是四层独栋别墅，西米从车上跳下来，望着有喷泉、泳池、草坪的庭院，心情有点激动，所以她今晚是花旅店的钱，住这种大别墅吗？
太划算了！！
进屋后西米束手束脚，不敢有太大的动作。玄关处鞋柜里，整整五排摆满了男人皮鞋，棕、黑两色，外形几乎一样。西米从周明手里接过拖鞋换上，目光仍定格在鞋柜那几排皮鞋上：“应先生开着餐厅，还做微商卖皮鞋啊？”
怪不得这么有钱啊……
周明差点被自己口水呛住：“你说什么？”
“唔，没……没什么。”
周明带她往三楼走，在二楼拐角处摆着一只青花竹石芭蕉纹花瓶。这种漂亮的摆设品最吸引女孩子，西米自认肤浅，也不例外，停下脚步过去摸了摸，感慨：“以前古镇拍卖会，我见过这只花瓶。道光朝的花瓶很少见，当时拍卖金额突破了一百万，没想到能在这里见到。”
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这与西米所做的帝王菜金汤烩野菌不同，完全是两个层次的口感。应曲和若有所思半晌，提点她：“这一次进入一百进五十的淘汰赛，你可以试试这种简单的味道。”
西米与他想法一致：“这次比赛现场提供食材，新鲜程度不能保证。如果能把简单的菜，做出最简单的味道，勾起人舌尖追求的那种返璞归真，也算一种对菜的创意，应先生，你说对吗？”
这理论若是放在一天前，应曲和一定会极力反对。但在尝过粮食酒与闽北光饼后，应曲和的思维发生转变，从前不屑的食物一旦有过极好的尝试，就再难轻易放下。
就像发掘到西米这一枚有天赋的厨师，一旦遇上，想让他再放手，有点不太现实。
西米胜在年轻，比起应食轩那些墨守成规的老厨，更有可塑性。
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抵达锦阳已经凌晨。
应曲和临时有工作需要回公司处理，助理先送西米回家。应曲和家是四层独栋别墅，西米从车上跳下来，望着有喷泉、泳池、草坪的庭院，心情有点激动，所以她今晚是花旅店的钱，住这种大别墅吗？
太划算了！！
进屋后西米束手束脚，不敢有太大的动作。玄关处鞋柜里，整整五排摆满了男人皮鞋，棕、黑两色，外形几乎一样。西米从周明手里接过拖鞋换上，目光仍定格在鞋柜那几排皮鞋上：“应先生开着餐厅，还做微商卖皮鞋啊？”
怪不得这么有钱啊……
周明差点被自己口水呛住：“你说什么？”
“唔，没……没什么。”
周明带她往三楼走，在二楼拐角处摆着一只青花竹石芭蕉纹花瓶。这种漂亮的摆设品最吸引女孩子，西米自认肤浅，也不例外，停下脚步过去摸了摸，感慨：“以前古镇拍卖会，我见过这只花瓶。道光朝的花瓶很少见，当时拍卖金额突破了一百万，没想到能在这里见到。”
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