第21章（2 / 7）
“呜呜呜，想着南晴女神要和西西西米女神相爱相杀，忽然更心疼了！”
……
比赛时间快要结束，厨师们都已经陆陆续续完成。
西米虽然是最先开始做菜的一批，但她手上的海鲜腌制时间不能太短，否则不会入味，腥味也不会去得太好。
最后五分钟，除了西米，其余厨师都已摁下完成铃。主持人问最先完成菜品的阳城大厨李成：“众所周知，阳城菜以养生为主，在风格上清新雅丽，刀法精细多变，味道上偏清淡，这次您尝试麻辣之都的菜品，压力有没有很大？”
李阳不愧大师级别，笑道：“压力倒不觉得，中国菜系虽多，但万变不离其味，只要拿捏住这个‘味’，能打动人的舌头，就是一道好菜。”
台下掌声如雷。
和着一片掌声，西米开始下锅煎鱼片，她放弃传统橄榄油，采用黄油。
黄油在锅里化开，奶香弥漫，鱼片过薄，下锅不过几秒便微微焦黄，曲卷起酥脆一角。鱼片立即出锅摆盘，在最后一分钟，浇上酱汁，摁下了完成铃。
观众评委轮流试吃，每一样菜品，大家可以根据菜的外形、气味，去选择尝与不尝，投与不投。
最后环节，主持人统计好票数上台公布：“好了，截至目前为止，我们的票数结果已经出来了，请看大屏幕！”
西米屏住呼吸看大屏幕上不断浮动的数据。
传统组三大厨师遥遥领先，jn大叔位列第九，而南晴和她票数相同，被卡在了第十名。
两人票数相同，但名额只有一个，两人必须走一个。
按照赛制规则，两人的菜由四位评委再品，决定去留。
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比赛时间快要结束，厨师们都已经陆陆续续完成。
西米虽然是最先开始做菜的一批，但她手上的海鲜腌制时间不能太短，否则不会入味，腥味也不会去得太好。
最后五分钟，除了西米，其余厨师都已摁下完成铃。主持人问最先完成菜品的阳城大厨李成：“众所周知，阳城菜以养生为主，在风格上清新雅丽，刀法精细多变，味道上偏清淡，这次您尝试麻辣之都的菜品，压力有没有很大？”
李阳不愧大师级别，笑道：“压力倒不觉得，中国菜系虽多，但万变不离其味，只要拿捏住这个‘味’，能打动人的舌头，就是一道好菜。”
台下掌声如雷。
和着一片掌声，西米开始下锅煎鱼片，她放弃传统橄榄油，采用黄油。
黄油在锅里化开，奶香弥漫，鱼片过薄，下锅不过几秒便微微焦黄，曲卷起酥脆一角。鱼片立即出锅摆盘，在最后一分钟，浇上酱汁，摁下了完成铃。
观众评委轮流试吃，每一样菜品，大家可以根据菜的外形、气味，去选择尝与不尝，投与不投。
最后环节，主持人统计好票数上台公布：“好了，截至目前为止，我们的票数结果已经出来了，请看大屏幕！”
西米屏住呼吸看大屏幕上不断浮动的数据。
传统组三大厨师遥遥领先，jn大叔位列第九，而南晴和她票数相同，被卡在了第十名。
两人票数相同，但名额只有一个，两人必须走一个。
按照赛制规则，两人的菜由四位评委再品，决定去留。
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