第102章（4 / 7）
孟茯苓与其他参赛人员一样，早早就到场了，没多久，场外便围满围观的百姓，有官兵围挡着，令百姓们不敢跨界一步。
她打量了一番，见前头靠着墙的地方搭建了一个高台，高台上坐了几位身穿官服的官员和御膳房总管、御厨等。
据说初赛的主考官是礼部尚书，应该就是坐在中间、那个容长脸、留着胡子的中年男人。
高台底下的空地上摆了十二张桌子，每排十张，正好是一百二十张。
砧板、刀具一应俱全，每隔三张桌子，都站一个拿着笔的人，应该是专门登记的。
跟现代的厨艺大赛流程很相似，不管什么赛事只要是考厨艺，初赛第一轮考的一定会是基本功，也就是刀工。
想要练就一手好刀工，除了天赋之外，就是一个字——练。
孟茯苓在现代的父亲是大厨，家里开了饭馆，她自很小的时候就跟着父亲在厨房里打转，她的刀工虽不算出类拔萃，但也不差。
当她看到走到高台上的尚启昊时，心下一沉，他居然来了，可不要使什么阴招。
转念一想，这只不过是初赛，就算他要算计她，也不会这么快，应该在后头。
可她走到被分配的最后一排、倒数第二张桌子时，心火蹭蹭直冒，她知道位置是按登记顺序来安排的。
她刚抵京的第二天，陆管家就亲自到报名处帮她报备资料，怎么算，都不可能安排到这么后面，她就不信里面没有尚启昊的手笔。
孟茯苓深吸口气，告诉自己可不能还没开始，就气得乱了心神。
初赛第一轮的刀功，比的是切得是萝卜丝，第二轮是比整鸡脱骨。
高台上专门设案燃香，以半炷香为限，裁判一声令下，参赛人员都拿起萝卜飞切着。
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她打量了一番，见前头靠着墙的地方搭建了一个高台，高台上坐了几位身穿官服的官员和御膳房总管、御厨等。
据说初赛的主考官是礼部尚书，应该就是坐在中间、那个容长脸、留着胡子的中年男人。
高台底下的空地上摆了十二张桌子，每排十张，正好是一百二十张。
砧板、刀具一应俱全，每隔三张桌子，都站一个拿着笔的人，应该是专门登记的。
跟现代的厨艺大赛流程很相似，不管什么赛事只要是考厨艺，初赛第一轮考的一定会是基本功，也就是刀工。
想要练就一手好刀工，除了天赋之外，就是一个字——练。
孟茯苓在现代的父亲是大厨，家里开了饭馆，她自很小的时候就跟着父亲在厨房里打转，她的刀工虽不算出类拔萃，但也不差。
当她看到走到高台上的尚启昊时，心下一沉，他居然来了，可不要使什么阴招。
转念一想，这只不过是初赛，就算他要算计她，也不会这么快，应该在后头。
可她走到被分配的最后一排、倒数第二张桌子时，心火蹭蹭直冒，她知道位置是按登记顺序来安排的。
她刚抵京的第二天，陆管家就亲自到报名处帮她报备资料，怎么算，都不可能安排到这么后面，她就不信里面没有尚启昊的手笔。
孟茯苓深吸口气，告诉自己可不能还没开始，就气得乱了心神。
初赛第一轮的刀功，比的是切得是萝卜丝，第二轮是比整鸡脱骨。
高台上专门设案燃香，以半炷香为限，裁判一声令下，参赛人员都拿起萝卜飞切着。
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