第5章（1 / 7）
夏久胜望着盘子上浅浅的一层菜，将它们放进碗柜，笑着摇摇头，“哥哥不饿。”又将猪肉放进面盆里泡上水，漂洗掉肉里的血丝，等晚上做红烧肉吃。
打开后门，向四周张望。
夏久胜的家位于村子最西边，原先就是一块菜地，造房子的时候，村里对土地管理还不严，所以屋前留了一块三亩大的空地当院子。以前用来晒谷晒油菜籽，所以没有种树，只在墙角处，种了一些乡间常见的花花草草，什么鸡冠花凤仙花之类的。
因为前院大，所以后院很小，只留了两米宽的空地，再过去就是一条排水沟，然后一个很大的菜园子，一直连到房子的西边，估计有五亩多大。房子的东面则是一个很大的毛竹园。
现在是九月底，正是扁笋最鲜嫩的时候。
夏久胜从院子里拿了把锄头，叫弟弟提上小竹篮，两人去竹园挖扁笋。
小时候，家里没有菜，他经常会去挖一些扁笋来改善伙食。
这可是个好东西，不管煮汤、清炒、蒸水蛋还是炒进别的荤菜里，只要加入了扁笋，菜的鲜味就会提升了一个等级。
前几天下过雨，笋园里的泥土吸足了水份，扁笋长得特别快。这两天太阳一晒，如果下面有笋，就会在地里拱起一道裂缝。
熟练地找到一个裂缝，夏久胜用锄头轻轻划开上面的泥土，一根杏黄色的扁笋露了出来。
用锄头剁下二十公分左右的嫩尖，丢入竹篮，盖上土，又去寻找新的扁笋。
不到半小时，两人就挖了十多根，夏久胜看够晚上吃一顿了，就与弟弟离开。
回到家，将笋倒在灶边的地上，又去菜园子里找晚上吃的蔬菜。
农村人一般都是记得什么种什么，不太会考虑哪些值钱，哪些产量高。家家户户都差不多。
摘了一根秋丝瓜，一些秋茄子，和一捧四季豆，没有割青菜，上午空间摘的大白菜还有半个，这个比家里的青菜好吃多了。
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打开后门，向四周张望。
夏久胜的家位于村子最西边，原先就是一块菜地，造房子的时候，村里对土地管理还不严，所以屋前留了一块三亩大的空地当院子。以前用来晒谷晒油菜籽，所以没有种树，只在墙角处，种了一些乡间常见的花花草草，什么鸡冠花凤仙花之类的。
因为前院大，所以后院很小，只留了两米宽的空地，再过去就是一条排水沟，然后一个很大的菜园子，一直连到房子的西边，估计有五亩多大。房子的东面则是一个很大的毛竹园。
现在是九月底，正是扁笋最鲜嫩的时候。
夏久胜从院子里拿了把锄头，叫弟弟提上小竹篮，两人去竹园挖扁笋。
小时候，家里没有菜，他经常会去挖一些扁笋来改善伙食。
这可是个好东西，不管煮汤、清炒、蒸水蛋还是炒进别的荤菜里，只要加入了扁笋，菜的鲜味就会提升了一个等级。
前几天下过雨，笋园里的泥土吸足了水份，扁笋长得特别快。这两天太阳一晒，如果下面有笋，就会在地里拱起一道裂缝。
熟练地找到一个裂缝，夏久胜用锄头轻轻划开上面的泥土，一根杏黄色的扁笋露了出来。
用锄头剁下二十公分左右的嫩尖，丢入竹篮，盖上土，又去寻找新的扁笋。
不到半小时，两人就挖了十多根，夏久胜看够晚上吃一顿了，就与弟弟离开。
回到家，将笋倒在灶边的地上，又去菜园子里找晚上吃的蔬菜。
农村人一般都是记得什么种什么，不太会考虑哪些值钱，哪些产量高。家家户户都差不多。
摘了一根秋丝瓜，一些秋茄子，和一捧四季豆，没有割青菜，上午空间摘的大白菜还有半个，这个比家里的青菜好吃多了。
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