第147章(1 / 7)

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  滑炒里脊丝,分明是一道再简单不过的菜,却被沈大厨的那双手赋予了让人沉醉的别样魅力。

  一位影评人默默地吞下了自己的口水,五点十四五电影开映,演到这里算是将将过半,看一眼时间,六点五十五……

  很好,饭点儿给人看这个,主办方很套路嘛!

  接着,又是一场让人目不暇接的厨艺炫技,似锦楼的厨房集齐了几大菜系的名厨,在他们的面前,火不是火,是让食材蜕变的神器,在他们的手里,水不是水,是调和味蕾摄人魂魄的法宝。

  烹饪其实是魔法吧,在他们的手里,这些菜除了不会bilingbiling发光之外似乎已经和酷炫的魔幻电影里的神奇产物没什么区别了,当热油铺盖于蒸鱼上,一阵热气在电影屏幕上翻滚又消散,有人捂住了自己哀鸣的肚子。

  当处理好的肉被滚进了油锅里,一阵细密声响伴随着油与肉的交融,有人喝了一口凉了的茶水,来吞下自己的口水。

  在这样的环境里,陈凤厨的手艺突飞猛进,就像沈大厨说的那样,厨艺是什么,不是什么值得炫耀能光宗耀祖的名利手段,也不是能让你名垂青史的丰功伟绩,它只是安身立命的本事。你选了它,你就是一个匠人,匠人要活得好,就得让自己的手艺比别人都好。

  那个雨夜中哀泣的弱女子,那个小院里低眉柔婉的有情人,那个灾荒地上无可归依的漂泊客,那个破庙里破釜沉舟的剃发者,那个旧巷中搏命还击的少年人……在这个时代给了她不安和彷徨之后,她在灶火前,在案板上,再次找到了内心的安宁。

  她渐渐地挺直了身板儿活着,伴随着越来越让人心惊的刀工,伴随着越来越让人垂涎的烹鱼手艺。

  高官宴客,请了沈大厨去做菜,高官家里的厨子嫉恨沈大厨,用热油烫伤了他的手,已经苦学技艺很久的陈凤厨只能替师掌勺。

  酒蒸桂鱼……

  陈凤厨站在案板前深吸了一口气,才睁开了眼睛。

  下一秒仿佛魔术一般,一条鱼几乎瞬间被去掉了身上多余的部分,那刀划过鱼的身子留下精致的纹路,整条鱼离开案板在空中旋转翻面的动作被刻意放慢了一点点,肥美的鲜鱼好像就要冲到观众的眼前……一条鱼,一坛酒,吃得电影屏幕上那些脑满肠肥的官员们如痴如醉,看得电影外的看客们如疯如狂。

  每一道菜……画风都和整个电影不一样啊,那些全方位多角度的美味展示甚至让一些人饿到坐立不安了。

  可是没有人会因为那些琳琅满目的美味而忽略陈凤厨这个角色,她眉目间渐渐有了的气势竟然让人感到心悸。
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