第20章(5 / 7)

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  当然唐浅裳带回来的野菜,比如凹头苋、野芹、野山药、水芹等,全都该焯水的焯水,烫熟了之后加上蒜末、茱萸油凉拌,那味道简直了,格外的香。

  大东北的美味佳肴一一呈现,有猪肉炖豆角、猪肉炖酸菜也做了,只不过现在还没有番薯,没有弄出粉条来跟着一起炖,要不然味道更加的美味;东北乱炖、酸菜猪肉饺子、东北地三鲜、东北熘肉段、东北大拌菜、东北酸菜鱼、东北酸菜骨头炖豆腐、烧茄子、扁豆焖排骨、什锦凉菜、酸黄瓜炒肉丝、酸菜川白肉、五花肉血肠炖酸菜等等的东北大菜。

  当然这些菜都不是唐浅裳自己做的,她只不过是指挥这些大老爷们切切剁剁,然后一股脑的下锅炖,需要炒的、熘的这样的菜色,就让厨艺不错的妇人们来做。

  一时间,唐青云家热火朝天的,唐浅裳还空出来一个炉灶住了一大锅的绿豆汤,她舍得放糖,绿豆汤非常的好喝。这绿豆汤请过来帮忙处理猎物顺便还要在他们家吃一顿的人们喝,当然大多数是送去自家大伯那边,让那些建窑厂的工人喝的,大热天的干活也怪不容易的。

  唐浅裳在指挥人做菜的时候也没有忘记配好清凉解热、下火利尿的药材跟着一起炖,菜也是酸菜还有茱萸酱茱萸油这样的酸辣味的,比较开胃的味道。

  等中午的时候,唐青木带着建窑厂的工人们来到唐青云家,唐青云家已经摆好了桌椅,上面借着各家各户的碗筷,全都将饭菜给盛放好了。色香味俱全,分量十足的东北菜色格外的引人流口水。

  ☆、第52章 宴请友邻

  “下工了?赶紧洗洗手吃饭了。”唐青云作为主家,作为一家之主开口招呼人赶紧落座,身上穿着唐浅裳亲人做的青蓝色相间的儒衫,整个人看起来非常的有气质,跟普通农民简直有着巨大的差别。

  “行了行了,都是认识的人,这么拘谨干嘛,都几十年的老交情了还拘谨啥呢?赶紧的赶紧的,大中午的早就饿了,快点。”性子非常跳脱的唐青森率先说道,然后坐到自家三哥旁边的位置上,拿起筷子就尝了一口,满意的点点头,对自家三哥伸出大拇指夸赞道,“味道好极了!”

  众人见唐青森已经开吃了,唐青云脸上的表情也没有任何的变化,也就放心的坐下来开始吃饭了。

  桌上的菜色大多数都是肉菜,两百斤左右的肉和骨头能够做很多的菜色了,更何况人也没有多到不够吃的地步,所以肉菜非常的丰盛,简单的素菜也做到了色香味俱全,非常的让人有食欲。

  这一顿饭大家吃的非常的尽兴,剩下的还没有吃完的唐青云他们也没有留下,让过来吃饭的人多多少少的带了点回去了,大多数都是些汤汤水水的,肉菜也还有不少,让他们带回去给家人尝尝鲜也是可以的。

  作为穷苦的农民,他们可没有吃人剩下的菜而觉得被人看不起的意思,能有的吃就不错了。所以在知道唐青云让他们把剩下的菜带回去之后,全都对唐青云感激不尽。

  今天过来吃饭的除了唐青木招的过来帮忙建窑厂的人之外,剩下的都是前段时间唐青木落难之后对他们家伸出援手,给他们家借粮食不至于让他们家一家子饿死的人家。投桃报李,人家前段时间对他们雪中送炭,这一次他们也就是回报大家的帮助而已。

  吃过饭之后,因为没有喝酒大家都打包拿着自家的碗筷盛着剩菜还有馒头饺子之类的主食回家了,连去帮忙建窑厂的工人们唐青木也给他们一个时辰的时间休息,等一个时辰之后再继续去窑厂那边继续做工,他们也可以拿一点剩菜剩饭回家的。
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