第84章(1 / 7)

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  胡澈哪里看不出他的虚张声势,莞尔一笑,要不是这会儿人太多,简直恨不得把他家蛋蛋抱住了好好亲两口。

  发完压岁钱,饭菜也吃过了一轮,下人们流水一样地把大坛大坛的酒水端了上来。

  阿乐还在院子里架了一整只的羊在烤。周围点了几堆篝火,竟然一点都不冷。一群壮汉甚至还有光膀子的。

  今天早上天还没亮的时候宰杀的羊,用厨子调制的秘制腌料腌制了一天,这会儿烤起来,油脂融化滴到火堆里呲呲作响,刷上蜂蜜,撒上胡人处买来的香料,香得让人坐不住。

  应道长率先端着盘子走了出去,其余人自然就跟了上去。

  阿乐看到也不怵,巴掌长的匕首被擦得雪亮,飞快地片下一叠羊肉,递过去:“应道长您尝尝?兄弟们从这边北地牧民那儿学来的做法,也不知道味道怎么样。”

  所有人都听出这话是谦虚。味道是闻得出来的,而且边上有两个厨子把关,味道闻着就让人流口水。

  应道长乐呵呵地接过盘子:“那我就不客气了。”夹起一块肉就塞进嘴巴里。表皮脆而不焦;皮下的油脂几乎已经全部融化,和蜂蜜香料腌料一起变成丰厚的肉汁;肉质不柴不膻,全是羊肉鲜嫩的口感。

  “好!”应道长大赞一声。这腌料也不知道怎么调制的,竟然一点都没有夺走羊肉的味道。烤全羊他以前也吃过,北地传统粗犷的吃法虽然也不错,但是这种看似粗犷实则考究的烹制方法,更加美味!

  众人听见应道长喝彩,顿时也跟着起哄,大叫一声:“噢!”然后纷纷拿着盘子,上前接肉。

  阿乐的匕首耍成了花,许多等不及的人,还自己要了刀子上前切肉。旁边壮汉呼喝着把另外两只羊架上接着烤。

  酒杯酒盏全都弃之不用,大碗满上。二十斤重的酒坛,一会儿就见了底。

  林淡看胡澈拿出他吃面用的大碗,赶紧阻止。胡澈没办法,只能让人去给他拿了一张琴出来。

  琴他倒是许久没有碰过了,这会儿也不讲究什么点香。生疏了两首之后,他就顺畅了。他博闻强记,也不知道什么时候学的曲子都记得住,弹顺了之后,一首接着一首,最后也不讲什么曲子,和着人们唱的歌或者是吼的一嗓子一起伴奏。

  林淡上辈子身为纨绔,对这些不算精通,比起常人来要好得多。这时候也不讲究,除了胡澈瘸了腿之外,全都下场载歌载舞。落在林淡眼里,那根本就是群魔乱舞。
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