第9章（1 / 4）
何医生有些惊讶：“大娘，阿喜的手艺很好？”
大伯母颇有些得意：“那是。不是我说，就咱们阿喜的手艺，那一般的厨子可比不上。她从小跟着她爷，学了好几年……她爷当年跟着一个大厨学的手艺。听说，那个大厨当初还是御厨来着……”
其实，大伯母也并不知道的很清楚。毕竟曾有过一段时间的不平，很多关系，人们藏都来不及，谁敢拿出来乱说。御厨什么的，谁知道真的假的。但现在拿出来给自己贴金，却也没什么不行。
那个时代已经过去，新时代开始，一切都在往好的方向发展。
“那我今儿可是有口福了。”何医生看了眼厨房，便在季开明的推让下坐下。罗欢乐回了房，她闻不得鱼腥味，也闻不得油烟味。之前回来这一路，她就有些不舒服了。
“那可不。”大伯母笑着跟进厨房，“阿喜啊，你姐中午就没吃啥，你先别让鱼沾锅，给你姐先弄点吃的出来。她闻不得鱼腥味！”
欢喜点头。
依旧以粥为主，依旧是咸粥。熬粥很是费功夫，到是不急。
大伯母却是有些急，一时问三回。
欢喜也无法，急便急吧。
大伯母不由又道：“以后啊，这炉子上得时时备点汤水才好。尤其是这天越来越冷了，随时有个热汤水，舒服。”
糙米粥费时，等到熬好，已经过去半个小时。大伯母将粥端走，欢喜便开始收拾晚饭。
鱼是主菜，对于今时今日，有这么一个主菜已经够份量。但也不能只有这一个菜，还得再整些旁的。
大伯母之前拿出来的几样食材。豆腐一块，雪里红咸菜一份，黄豆一小碗，另有几颗土豆，白菜。
想了想，先将鱼烧了，最普通的红烧，多放水，待起锅时，将咸菜放在里面再煮一煮。这样即有鱼味，又不会寡淡的只剩下汤水。
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大伯母颇有些得意：“那是。不是我说，就咱们阿喜的手艺，那一般的厨子可比不上。她从小跟着她爷，学了好几年……她爷当年跟着一个大厨学的手艺。听说，那个大厨当初还是御厨来着……”
其实，大伯母也并不知道的很清楚。毕竟曾有过一段时间的不平，很多关系，人们藏都来不及，谁敢拿出来乱说。御厨什么的，谁知道真的假的。但现在拿出来给自己贴金，却也没什么不行。
那个时代已经过去，新时代开始，一切都在往好的方向发展。
“那我今儿可是有口福了。”何医生看了眼厨房，便在季开明的推让下坐下。罗欢乐回了房，她闻不得鱼腥味，也闻不得油烟味。之前回来这一路，她就有些不舒服了。
“那可不。”大伯母笑着跟进厨房，“阿喜啊，你姐中午就没吃啥，你先别让鱼沾锅，给你姐先弄点吃的出来。她闻不得鱼腥味！”
欢喜点头。
依旧以粥为主，依旧是咸粥。熬粥很是费功夫，到是不急。
大伯母却是有些急，一时问三回。
欢喜也无法，急便急吧。
大伯母不由又道：“以后啊，这炉子上得时时备点汤水才好。尤其是这天越来越冷了，随时有个热汤水，舒服。”
糙米粥费时，等到熬好，已经过去半个小时。大伯母将粥端走，欢喜便开始收拾晚饭。
鱼是主菜，对于今时今日，有这么一个主菜已经够份量。但也不能只有这一个菜，还得再整些旁的。
大伯母之前拿出来的几样食材。豆腐一块，雪里红咸菜一份，黄豆一小碗，另有几颗土豆，白菜。
想了想，先将鱼烧了，最普通的红烧，多放水，待起锅时，将咸菜放在里面再煮一煮。这样即有鱼味，又不会寡淡的只剩下汤水。
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