第90章（2 / 7）
——
周六下午。
明蓁正教着安迪本帮菜红烧肉的做法，这道不算是炒菜，只要在时间上掌握好就能做出好吃的肉来，且浓油赤酱的很下饭。
安迪很认真，虽然记忆了不错但还是将明蓁说的做法都记录了下来“原来以为做菜好难，没想到倒还可以。”
“做菜这东西熟能生巧。”明蓁再指点她如何掌握火候，还有做红烧肉她所知道的窍门“这红烧肉说来简单，但是各人有各人的做法，有些人喜欢放红糖而不放酱油也照样可以烧出浓油赤酱，我喜欢放冰糖。还有做法是不放水，放老酒，就是黄酒，我则选择啤酒和黄酒按照一定比例放入，这两种酒都可以让猪肉肥而不腻、肉质酥烂却型而不散。”
“那如果我做的话，有什么可以做到如此精准？”安迪觉得她自己独立做的时候未必能如此准确的配比。
“烧杯，准备一个玻璃烧杯，我一开始也是这么做的。”明蓁给出自己的经验“我们对刻度一定比对文字敏锐。”
安迪觉得这的确是个好主意，现在在焖肉，所以她们都没事；安迪看了她一眼“你觉不觉得小樊还是闷闷不乐的，虽然她在我们面前装的无所谓。”
“她既然这样选择了，我们只能支持她。”明蓁怎么会不知道呢“她好像把王柏川给她买的东西都快递寄回去了。”
“其实是关关提醒我的，没想到平日看上去没什么主见的她会说出一番让我很惊讶的话来。”安迪站在她身边“你不能劝劝她？我觉得她心里是有王柏川的，只不过她跟我说她不能忍受没有房子、车子在上海生活，我不懂，她工资也不低，王柏川做生意也应该有点积蓄，车子、房子只要努力就有了，为什么非要挤破头进入所谓更高的阶层？不累嘛？”
“这个我没发言权。”因为她天生就在阶层里“站在她的立场我真是没法开口，安迪，你若知道一些事就会知道她的苦衷了，但是我没法告诉你，除非小美同意。”
“这样。”安迪也想到了“其实这件事我觉得我也处理的不够好，所以我问了小关如何让樊小妹振作起来，她告诉我樊小妹喜欢去酒会之类的，你看最近有什么好的酒会，我们可以带她去？”
“我不太留心这些，得问问安妮。”明蓁的时间里有应酬，但没有这种应酬“其实我也带她去过，也介绍过人给她，不过……我真的不知道该怎么说，小美很好，但她目的性太强，令人望而生畏。”那些人也是人精。
安迪懂她的话里意“不过我只想让她开心些。”其他的嘛就不是她能控制的了“要是有，你去不去？”
“到时候再看吧，我也得跟你老板汇报才能决定。”明蓁苦下脸“我昨儿做错事了，被他抓了个正着，好不容易才脱身的。”
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周六下午。
明蓁正教着安迪本帮菜红烧肉的做法，这道不算是炒菜，只要在时间上掌握好就能做出好吃的肉来，且浓油赤酱的很下饭。
安迪很认真，虽然记忆了不错但还是将明蓁说的做法都记录了下来“原来以为做菜好难，没想到倒还可以。”
“做菜这东西熟能生巧。”明蓁再指点她如何掌握火候，还有做红烧肉她所知道的窍门“这红烧肉说来简单，但是各人有各人的做法，有些人喜欢放红糖而不放酱油也照样可以烧出浓油赤酱，我喜欢放冰糖。还有做法是不放水，放老酒，就是黄酒，我则选择啤酒和黄酒按照一定比例放入，这两种酒都可以让猪肉肥而不腻、肉质酥烂却型而不散。”
“那如果我做的话，有什么可以做到如此精准？”安迪觉得她自己独立做的时候未必能如此准确的配比。
“烧杯，准备一个玻璃烧杯，我一开始也是这么做的。”明蓁给出自己的经验“我们对刻度一定比对文字敏锐。”
安迪觉得这的确是个好主意，现在在焖肉，所以她们都没事；安迪看了她一眼“你觉不觉得小樊还是闷闷不乐的，虽然她在我们面前装的无所谓。”
“她既然这样选择了，我们只能支持她。”明蓁怎么会不知道呢“她好像把王柏川给她买的东西都快递寄回去了。”
“其实是关关提醒我的，没想到平日看上去没什么主见的她会说出一番让我很惊讶的话来。”安迪站在她身边“你不能劝劝她？我觉得她心里是有王柏川的，只不过她跟我说她不能忍受没有房子、车子在上海生活，我不懂，她工资也不低，王柏川做生意也应该有点积蓄，车子、房子只要努力就有了，为什么非要挤破头进入所谓更高的阶层？不累嘛？”
“这个我没发言权。”因为她天生就在阶层里“站在她的立场我真是没法开口，安迪，你若知道一些事就会知道她的苦衷了，但是我没法告诉你，除非小美同意。”
“这样。”安迪也想到了“其实这件事我觉得我也处理的不够好，所以我问了小关如何让樊小妹振作起来，她告诉我樊小妹喜欢去酒会之类的，你看最近有什么好的酒会，我们可以带她去？”
“我不太留心这些，得问问安妮。”明蓁的时间里有应酬，但没有这种应酬“其实我也带她去过，也介绍过人给她，不过……我真的不知道该怎么说，小美很好，但她目的性太强，令人望而生畏。”那些人也是人精。
安迪懂她的话里意“不过我只想让她开心些。”其他的嘛就不是她能控制的了“要是有，你去不去？”
“到时候再看吧，我也得跟你老板汇报才能决定。”明蓁苦下脸“我昨儿做错事了，被他抓了个正着，好不容易才脱身的。”
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