第8章(4 / 7)

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  云夕想起院子中的那口井,觉得自己到时候说不定可以将仙草冻放井水中冰一下。

  杜云瑶见原本黑漆漆的汤在大热天却凝结成冻,一脸的惊奇,云夕仙草冻做了不少,至少有十多碗,她又盛了一碗,和云瑶两人一人品尝一碗。

  冰凉的仙草冻入口即化,冻滑冻滑的,十分美味。在炎炎夏日,吃上一份,更是有暑气都烟消云散的感觉。

  杜云瑶十分喜欢,笑得两眼眯成一条线,“姐姐,这个仙草冻好好吃呢。”

  杜云瑶笑了笑,问道:“你觉得这个若是拿出去卖的话,有人买吗?”

  杜云瑶用力点头,“肯定有人买的!这么好吃的东西!”

  云夕道:“这个还可以加许多的料,比如加红豆、加花生,也可以往里加一点柠檬汁。”

  她向自己的堂妹喃喃道来:“加料的仙草冻我们可以卖得贵一点。一碗仙草冻卖五文的话,我们煮的那一大盆仙草冻成本未必有五文钱,可是却能够卖上二十碗。”

  杜云瑶听懂了她的意思,堂姐打算卖这个仙草冻吗?这样算的话,一大盆可以就可以赚上一百文钱呢。一天若是赚一百文,一个月就有三两银子了,想到这里,杜云瑶也跟着激动了起来。

  倘若云夕知道她的想法,只会觉得自己堂妹太天真,她怎么可能一天只卖二十碗,至少也得卖个一百碗啊。再加上凉粉……她都可以想象家里躺着收钱的日子了。

  杜云瑶在吃过仙草冻后,对还没做好的凉粉可谓是信心满满。而云夕也的确没有辜负她的期待,最后做出来的凉粉,再加上辣椒水、麻油、香醋、大蒜汁、食盐等调味料,然后拌一拌,别提多美味了。

  杜云瑶吃过一碗还不满足,还想吃下一碗。

  云夕阻止她,说道:“不如咱们今晚晚餐就吃凉粉和仙草冻,也让大娘和大伯两人品尝一下。”

  杜云瑶也觉得这是一个好主意,他们若是想要卖这两份东西,肯定得经过家里两位大家长的同意。

  毫无疑问,这两种在这时代不曾出现过的食物一下子征服了夫妻两,他们两人也认同仙草冻和凉粉一定可以卖出去,唯一考虑的便是要卖多少。
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