第29章（2 / 4）
辛湖剁下一个大鱼头，再处理了两条鱼的鱼脊骨和鱼尾巴，用刚熬了鱼油的锅开始煎鱼头和鱼骨鱼尾巴，煎香后，再加入一点干辣椒和萝卜块，再加了热水进去炖汤。
屋子里很快就散发着鱼汤的香味了，几个孩子吸溜着口水，眼巴巴的看着辛湖。
“再等等，很快就可以吃了。”辛湖说着，开始处理鱼肉。
留在案板上的鱼肉，辛湖仔细的片成鱼片，薄薄的洁白的鱼片，装了两大碗，等锅里的鱼汤炖出味了，再加入泡白菜丝继续煮，快煮熟时，再把鱼片扔进锅去，滚开的鱼汤里，鱼片很快就熟了，最后再撒入了点青葱沫提味。
“实在是太香了。”就连大郎也忍不住了。
辛湖笑了，很有成就感的看着，三双亮晶晶的眼睛，起锅装碗，鱼片特意留了一小碗出来，单独盛给小宝。
这次的加了泡白菜的鱼汤，因为有不少的鱼油和鱼内脏，油水真的很充足，炖出来的萝卜就格外好吃，再加上有泡白菜的酸味，可比前面几次炖的鱼汤鲜美多了，几个人先各自喝了一碗汤，再开始吃鱼片，鱼片片得极薄，鱼刺好清理，就连大宝都吃了一小碗鱼片呢。最后各人又呼啦啦的吃了一大碗泡了汤的干饭。就连大郎也吃得格外带劲。
“要是调料多，我能做出更好吃的鱼汤来。”辛湖边吃，边叹惜。
“这样已经很不错了。”大郎难得的表扬她。在这种情况下，能煮出这样的鱼汤来，已经算是美味了。哪里还能想更多啊。
平儿也连连点头，说：“大姐做的鱼真好吃啊。”他家以前太穷，而且他们那个地方，河少鱼就更少了，大家也不太会做鱼吃，偶尔弄条鱼也弄得腥的很，没有人爱吃。也只有听说过，大户人家弄得鱼好吃。
现在辛湖其实也没什么格外出奇的调料加进去，没想到味道却格外的鲜。别说是平儿了，就是大郎也觉得辛湖很奇特，反正他是不相信，就他最开始见到的辛湖那个快饿死的样子，家里能教出她这么好的厨艺来。要不，就是她本身就会。
这么想着，大郎仔细想了想，越发觉得辛湖是个奇特的人了。难不成，也象我这样是重活了一回的吗？大郎暗暗想着，该找机会试探试探她。可是，一看到她那吃得眉开眼笑的样子，再想想她连针都捏不稳，又觉得她根本就不象是重活了一回的人。要不然，这女红是每个女人都必会的一项基本技艺，她重活了一回，不至于比真正这么大的小女孩子都不如啊。
“干什么呢，想的这么入神？”辛湖奇怪的看了他几眼，终是忍不住问。
“没事，就是在想，你怎么会做出这么好吃的鱼汤？”大郎半真半假的试问。
“哦，打小我就爱吃，我奶奶教的。”辛湖随口就答。
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屋子里很快就散发着鱼汤的香味了，几个孩子吸溜着口水，眼巴巴的看着辛湖。
“再等等，很快就可以吃了。”辛湖说着，开始处理鱼肉。
留在案板上的鱼肉，辛湖仔细的片成鱼片，薄薄的洁白的鱼片，装了两大碗，等锅里的鱼汤炖出味了，再加入泡白菜丝继续煮，快煮熟时，再把鱼片扔进锅去，滚开的鱼汤里，鱼片很快就熟了，最后再撒入了点青葱沫提味。
“实在是太香了。”就连大郎也忍不住了。
辛湖笑了，很有成就感的看着，三双亮晶晶的眼睛，起锅装碗，鱼片特意留了一小碗出来，单独盛给小宝。
这次的加了泡白菜的鱼汤，因为有不少的鱼油和鱼内脏，油水真的很充足，炖出来的萝卜就格外好吃，再加上有泡白菜的酸味，可比前面几次炖的鱼汤鲜美多了，几个人先各自喝了一碗汤，再开始吃鱼片，鱼片片得极薄，鱼刺好清理，就连大宝都吃了一小碗鱼片呢。最后各人又呼啦啦的吃了一大碗泡了汤的干饭。就连大郎也吃得格外带劲。
“要是调料多，我能做出更好吃的鱼汤来。”辛湖边吃，边叹惜。
“这样已经很不错了。”大郎难得的表扬她。在这种情况下，能煮出这样的鱼汤来，已经算是美味了。哪里还能想更多啊。
平儿也连连点头，说：“大姐做的鱼真好吃啊。”他家以前太穷，而且他们那个地方，河少鱼就更少了，大家也不太会做鱼吃，偶尔弄条鱼也弄得腥的很，没有人爱吃。也只有听说过，大户人家弄得鱼好吃。
现在辛湖其实也没什么格外出奇的调料加进去，没想到味道却格外的鲜。别说是平儿了，就是大郎也觉得辛湖很奇特，反正他是不相信，就他最开始见到的辛湖那个快饿死的样子，家里能教出她这么好的厨艺来。要不，就是她本身就会。
这么想着，大郎仔细想了想，越发觉得辛湖是个奇特的人了。难不成，也象我这样是重活了一回的吗？大郎暗暗想着，该找机会试探试探她。可是，一看到她那吃得眉开眼笑的样子，再想想她连针都捏不稳，又觉得她根本就不象是重活了一回的人。要不然，这女红是每个女人都必会的一项基本技艺，她重活了一回，不至于比真正这么大的小女孩子都不如啊。
“干什么呢，想的这么入神？”辛湖奇怪的看了他几眼，终是忍不住问。
“没事，就是在想，你怎么会做出这么好吃的鱼汤？”大郎半真半假的试问。
“哦，打小我就爱吃，我奶奶教的。”辛湖随口就答。
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