第5章(2 / 7)

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  一套动作做的出奇的顺手,完全不像是第一次做的人。

  谷玄武在旁忍不住欣赏起来,若是这个孩子身体素质再好点,短时间超过他的水平也不是什么难事,可惜啊可惜。

  坐等十分钟后开锅,卤汁已经全部被五花肉吸收,一开锅香气四溢,白雾缭绕。

  五花肉油光乍闪,馍还是热着的,焦黄的表面说明烤的火候正正好好。

  宋池将卤五花勉勉强强切好,刚出锅的五花肉实在烫人的很,淋上肉汁塞进馍的内囊里。数了数剩下的馍,一个个耐心的塞进去。

  宋池捧着一盆肉夹馍,谁能知道他内心的紧张。这是他第一次在师傅面前装逼,这个逼不知道能不能兜得住了。

  “师傅请。”

  宋池的双手有点颤抖的将那盆肉夹馍放在桃木桌上。

  谷玄武不语,拿起肉夹馍揭开内囊看了看,随后咬了一口。

  肉切的不均匀,肉夹馍外面一层的馍软绵绵毫无嚼劲,唯一可说的就是那卤五花,简直就是他的完美复制品,瘦肉的嚼劲,肥肉的软糯都做到了极致。

  眉微微皱起。

  “你可知道你问题所在?”

  “徒儿不知。”

  宋池表示自己有点方,难道是卤五花的火候不到位?

  “你的卤五花很完美,但还是需要提升。最大的问题就在于你的刀功还有体力。你的面还未到达极致,软的像坨泥巴,看来你仍需要锻炼。今日就这样吧,你德婶还在等你。”
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