第9章(3 / 3)

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  第7章

  江水炖江鱼,在现代赵欢总吃,他喜欢那鲜美奶白的鱼汤,也喜欢雪白嫩滑的鱼肉。

  只是现代由最原始的简单做法,演变成了各种版本的做法,应了那句众口难调。

  赵欢自己就喜欢在汤里放些豆腐和青菜类,但是现在的情况却是巧妇难为无米之炊,只能做最原始的版本。

  昨天他已经做了一次,三斤多的鱼让他们吃的舔嘴巴舌的,所以今天他才想着抢条大鱼回来炖。

  沐晨晖把处理好的鱼递给赵欢,“有劳弟夫了。”他根本不会做饭,简单熬点粥还可以,又吃过昨天赵欢炖的鱼汤,实在是下不了手自己来做。

  “辛苦什么,就是做顿饭而已。”赵欢接过鱼放在案板上,在两面鱼尾处先割下一刀,又在鱼头下面割一刀,把鱼肉里面的白筋拉出来。

  把鱼按照四人份剁开几块,直接放在水里,又加了几片生姜,掰开两个辣椒放入锅里,盖上锅盖往炉灶里添柴大火烧开。

  “弟夫,就是这么做的?”沐晨晖和陈明瑞都在一旁看着,那意思很明显就是想学习做法,看他就这么简单完事,有些不敢置信。 ↑返回顶部↑

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