第3107章(2 / 4)
孔小青来收石锅,宝倌叫住他:“小青,你的熊掌炖的真好,你是怎么弄的?”讨好地道:“别又说不告诉我,我回去可以告诉母亲。”
“小青你就对他说吧,看他刚吃饱还想吃,别让他多犯一道做菜的馋。”大家帮腔,大家也想知道小青不是厨子出身,手艺却好得媲美大厨师,是为什么。
孔小青耸耸肩头:“说出来就再没关子可卖,没有秘诀,不过是多煮会儿。”
方澜不相信:“咱们刚到这里没有几天,前几天都在赶路,哪有功夫给你慢炖。”
“小爷这太简单不过,有诗为证。”孔小青扬眉。
“还有诗?”贵公子们你看看我,我看看你,认为这玄虚摆的大,笑得更凶。
“嗯咳嗯咳,”孔小青清清嗓子:“苏东坡有诗云:净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火侯足时他自美。”
“哈哈,这指的是猪肉,我们全念过。但问的是你哪来的功夫慢炖?”
孔小青抱起石锅,指指边缘一圈:“小爷们请看,把熊掌按这烧猪肉的法子摆里面,调料中山谷里采来的香料,嘿嘿,我跟着侯爷出游三年,我们在路上采过香料,我认得。盐已用完,从上一仗的异邦兵里那里补充。都摆好。和一堆湿泥,”
“等等,湿泥也能烧菜?”贵公子张大嘴,其中数吃的最开心的宝倌张得最大。
“湿泥把这锅封死,晚上宿营的时候,就柴头罨烟焰不起,小火炖到咱们离开。”
“一夜能炖好熊掌?”这里全是吃过的,都认为小青在胡说。
孔小青乐道:“好不了。我揪些树叶子垫住锅底热的地方,包袱一背带走,有泥封住流不出来。等再宿营,再炖上一夜,这样炖上好几晚上,就好了。”
霍德宝揉着脑袋还有一个问题:“你上哪儿弄的湿泥?”
拍拍腰间的短剑,孔小青道:“侯爷给顺爷爷、张将军、父亲和我的全是好刀剑,”环顾下这地洞:“不然这天寒地冻,咱们可怎么能轻易就弄些洞藏身。”
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“小青你就对他说吧,看他刚吃饱还想吃,别让他多犯一道做菜的馋。”大家帮腔,大家也想知道小青不是厨子出身,手艺却好得媲美大厨师,是为什么。
孔小青耸耸肩头:“说出来就再没关子可卖,没有秘诀,不过是多煮会儿。”
方澜不相信:“咱们刚到这里没有几天,前几天都在赶路,哪有功夫给你慢炖。”
“小爷这太简单不过,有诗为证。”孔小青扬眉。
“还有诗?”贵公子们你看看我,我看看你,认为这玄虚摆的大,笑得更凶。
“嗯咳嗯咳,”孔小青清清嗓子:“苏东坡有诗云:净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火侯足时他自美。”
“哈哈,这指的是猪肉,我们全念过。但问的是你哪来的功夫慢炖?”
孔小青抱起石锅,指指边缘一圈:“小爷们请看,把熊掌按这烧猪肉的法子摆里面,调料中山谷里采来的香料,嘿嘿,我跟着侯爷出游三年,我们在路上采过香料,我认得。盐已用完,从上一仗的异邦兵里那里补充。都摆好。和一堆湿泥,”
“等等,湿泥也能烧菜?”贵公子张大嘴,其中数吃的最开心的宝倌张得最大。
“湿泥把这锅封死,晚上宿营的时候,就柴头罨烟焰不起,小火炖到咱们离开。”
“一夜能炖好熊掌?”这里全是吃过的,都认为小青在胡说。
孔小青乐道:“好不了。我揪些树叶子垫住锅底热的地方,包袱一背带走,有泥封住流不出来。等再宿营,再炖上一夜,这样炖上好几晚上,就好了。”
霍德宝揉着脑袋还有一个问题:“你上哪儿弄的湿泥?”
拍拍腰间的短剑,孔小青道:“侯爷给顺爷爷、张将军、父亲和我的全是好刀剑,”环顾下这地洞:“不然这天寒地冻,咱们可怎么能轻易就弄些洞藏身。”
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