第66章(2 / 3)
其余四人在石窝外围了一圈,忍受着烟熏火燎,盯着江彻的手。
江彻从箱子里拿出了一包手掌大小的调料。
林尼:“这是什么?”
唐墨惊喜地叫出声:“椒盐!”
“对,这是厨房里用的椒盐。”江彻也有些惊讶,“你吃过?”
“我在厨房里偷吃过他们做的椒盐土豆。”唐墨明白了,“原来你要做椒盐虾。”
裹着薄淀粉的虾一只只放在了油滋滋的铁板上,刺啦一声,接触铁板的虾壳立刻开始变色。
江彻非常耐心,这不同于炒锅,所以必须要等到虾慢慢熟透。淀粉被热油浸着,很快就变得金黄,紧紧粘在虾壳上。江彻把虾翻面,让未变色的那一面也均匀受热。
香味已经开始从热油与炸虾里头涌出来。唐墨和皮耶尔深吸一口气,齐齐叹了一声:“好香!”
林尼和奥维德一边闻着炸虾的香味,一边已经忍不住下手拈起盖着蒜片和黄油片的小金菇放进嘴巴里。
这是他俩第一次吃到这种蘑菇,入口滑韧脆爽,因为还混合了黄油和蒜片,单纯的植物香气便有了变化,在口舌间骤然复杂起来。
铁架上一次摆了二十个小金菇,两人吃得话都说不利索了,连连招呼唐墨和皮耶尔快来拿。奥维德拿起一个小金菇塞进江彻嘴巴里。江彻:“不就是口蘑……嗯?”
和口蘑的味道不大一样,鲜甜的口感更加浓郁,脆爽的程度也显然比口蘑还明显。
他把还没说出的半截话咽了回去,将嘴巴里的小金菇嚼嚼吞了,又问奥维德要了一个。
小金菇太容易烤了,几个人吃完了立刻又往铁架上摆。
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江彻从箱子里拿出了一包手掌大小的调料。
林尼:“这是什么?”
唐墨惊喜地叫出声:“椒盐!”
“对,这是厨房里用的椒盐。”江彻也有些惊讶,“你吃过?”
“我在厨房里偷吃过他们做的椒盐土豆。”唐墨明白了,“原来你要做椒盐虾。”
裹着薄淀粉的虾一只只放在了油滋滋的铁板上,刺啦一声,接触铁板的虾壳立刻开始变色。
江彻非常耐心,这不同于炒锅,所以必须要等到虾慢慢熟透。淀粉被热油浸着,很快就变得金黄,紧紧粘在虾壳上。江彻把虾翻面,让未变色的那一面也均匀受热。
香味已经开始从热油与炸虾里头涌出来。唐墨和皮耶尔深吸一口气,齐齐叹了一声:“好香!”
林尼和奥维德一边闻着炸虾的香味,一边已经忍不住下手拈起盖着蒜片和黄油片的小金菇放进嘴巴里。
这是他俩第一次吃到这种蘑菇,入口滑韧脆爽,因为还混合了黄油和蒜片,单纯的植物香气便有了变化,在口舌间骤然复杂起来。
铁架上一次摆了二十个小金菇,两人吃得话都说不利索了,连连招呼唐墨和皮耶尔快来拿。奥维德拿起一个小金菇塞进江彻嘴巴里。江彻:“不就是口蘑……嗯?”
和口蘑的味道不大一样,鲜甜的口感更加浓郁,脆爽的程度也显然比口蘑还明显。
他把还没说出的半截话咽了回去,将嘴巴里的小金菇嚼嚼吞了,又问奥维德要了一个。
小金菇太容易烤了,几个人吃完了立刻又往铁架上摆。
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