第116章(2 / 4)

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  江彻端出来的是一碟蒸好的鸡腿。

  五只鸡的十条腿全都放在了深碟里, 上面搁着花椒粒, 还有葱段和姜片。碟子比较深,所以鸡腿下头汪着深深的一碟蒸出来的汤水, 香气扑鼻。

  他把绝对不会偷吃的皮耶尔叫来, 让他把鸡腿撕成丝。

  “鸡皮有点咸, 你不吃的话留给我。”江彻将鸡汤倒在一个碗里,指着鸡腿对皮耶尔说。

  “吃的吃的。”皮耶尔闻到这碟鸡肉的香味, 口水都要流下来了, 骨头都能啃掉,何况鸡皮。

  江彻继续烧热锅子, 往里倒油。

  宋君行这时候有些心疼了:“虽然这油是我的生活物资, 但你能不能省着点儿用?”

  江彻没管他的唠叨, 等到油热了,就把之前剩下的葱段全都扔进油锅里。嗤啦一声,葱香立时从油面冒出。

  等他炸好葱油,皮耶尔也已经把鸡肉撕好了。把葱油淋到鸡丝上, 原本稍稍凉了一点儿的鸡肉被带着浓郁葱香的油一浇, 顿时又冒出了热腾腾的香味。

  江彻把这碟子东西拌匀, 带着点儿得意,放在了桌上。

  几个人看看那碟颜色寡淡的菜。“颜色不太好看。”宋君行说,“葱不绿。”

  “废话。你这葱根本就不新鲜了。”江彻说,“你怎么不种多一些葱姜蒜?这些才是最重要的。”

  宋君行辩解:“我种了!可是都被养的那些鸡给吃了。”

  “别动筷。”江彻说,“还有两个菜。”

  那五只鸡斩了鸡腿之后剩下的部位全被江彻扔进大锅里煮汤了。因为汤锅很大,他没把鸡斩块, 而是处理好之后直接扔进去的。此时汤水沸腾,咕嘟嘟地响,小金菇在沸水里不断翻腾,五只鸡头浮在水面上。江彻把电力调小,尝了尝味道,继续把盖子盖着。
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