第4章（1 / 7）
滚烫的肉汁随着咬开的口子往外流淌，在光线的折射下油光发亮，香气越发的浓重。
陈大娘剁肉时不停手的功夫，这五花肉在她手里从肥瘦相间纹路清晰的块状，变成了看不出肥瘦的肉泥。将肉泥放置海碗大的瓷碗里，再加上剁碎的胡萝卜、玉米、豆腐、香葱、姜末、蒜末、木耳、香菇。再在里头打入几个从城外农户刘家哪儿买的家养的母鸡今日下的握在手里还热乎的鸡蛋，只看蛋黄圆润光滑色泽明亮，饱满的都不忍去戳破便知这家的鸡是好饲好料娇养着的。只需再稍稍调味，少许盐、酱油、香油。就是这么简单的调料，将碗里的搅和起来，一定搅拌均匀，要每一掐的馅儿都是同等分量的各色食材，搓成丸状。
由黄大娘使尽了力气揉好的面团，这面团掺了南瓜颜色呈橙黄色，和面时不能用冷水还得用热水这样揉出来的面柔软还有韧劲，揉面时还不能停所以揉面之人的手要禁得起那开水的热。将揉搓成丸状的肉馅儿放入擀好的面皮中，用面皮将肉馅儿包的死死的直到看不见，最后一个旋转顶部呈螺旋状，放进蒸笼里看着时辰便好了。可就这最后一步蒸包子也有讲究，滚烫的开水的蒸汽，加上蒸的时辰不多不少要刚刚好，不然这肉就老了肉汁也干了，包外皮也会湿哒哒的。
“哈哈！咋样啊，福祉。好吃不？”看福祉两三下的功夫，包子就被吃了个干净。黄大娘大笑起来。
福祉忙不迭的点点头道：“嗯嗯嗯。大娘们的手艺还是这么好！”
“行了，还有呢。别让老爷小姐们等急了，天冷小心菜凉了，快送去！”陈大娘催促道。
福祉擦擦手，舔了舔嘴意犹未尽的模样让人忍俊不禁。
***
“晨时寒意最是袭人伤身，怎的巴巴儿的偏偏赶在这时过来。老爷昨日还说要过去，莫让你受了寒。”祝氏上前亲自解开许可婧身上的斗篷，柔声道。
许可婧抿嘴浅笑轻声道：“瞧娘说的，女儿哪儿有这么娇弱。喝了这些日子的药，病好的也差不多了。”
恬心接过斗篷笑嘻嘻的道：“太太，二小姐今个儿醒来晓得要与老爷太太一块儿用饭，高兴的出门时连斗篷都未披上，奴婢与怡宁差点儿就拦不住。”
许可婧抱住祝氏的胳膊佯怒道：“就数你话多，我得让娘亲把你那嘴塞住，让你多嘴！娘亲你快看她，我不过就是对她好颜色了几日，她就这般欺我。”
祝氏笑着轻拍许可婧的手背刚要说话，就听门外有人朗声道：“谁敢欺负我的乖女儿啊！”
☆、第5章 玮月
熟悉的声音传来，许可婧眼睛一亮娇声道：“爹爹！爹爹！”
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陈大娘剁肉时不停手的功夫，这五花肉在她手里从肥瘦相间纹路清晰的块状，变成了看不出肥瘦的肉泥。将肉泥放置海碗大的瓷碗里，再加上剁碎的胡萝卜、玉米、豆腐、香葱、姜末、蒜末、木耳、香菇。再在里头打入几个从城外农户刘家哪儿买的家养的母鸡今日下的握在手里还热乎的鸡蛋，只看蛋黄圆润光滑色泽明亮，饱满的都不忍去戳破便知这家的鸡是好饲好料娇养着的。只需再稍稍调味，少许盐、酱油、香油。就是这么简单的调料，将碗里的搅和起来，一定搅拌均匀，要每一掐的馅儿都是同等分量的各色食材，搓成丸状。
由黄大娘使尽了力气揉好的面团，这面团掺了南瓜颜色呈橙黄色，和面时不能用冷水还得用热水这样揉出来的面柔软还有韧劲，揉面时还不能停所以揉面之人的手要禁得起那开水的热。将揉搓成丸状的肉馅儿放入擀好的面皮中，用面皮将肉馅儿包的死死的直到看不见，最后一个旋转顶部呈螺旋状，放进蒸笼里看着时辰便好了。可就这最后一步蒸包子也有讲究，滚烫的开水的蒸汽，加上蒸的时辰不多不少要刚刚好，不然这肉就老了肉汁也干了，包外皮也会湿哒哒的。
“哈哈！咋样啊，福祉。好吃不？”看福祉两三下的功夫，包子就被吃了个干净。黄大娘大笑起来。
福祉忙不迭的点点头道：“嗯嗯嗯。大娘们的手艺还是这么好！”
“行了，还有呢。别让老爷小姐们等急了，天冷小心菜凉了，快送去！”陈大娘催促道。
福祉擦擦手，舔了舔嘴意犹未尽的模样让人忍俊不禁。
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“晨时寒意最是袭人伤身，怎的巴巴儿的偏偏赶在这时过来。老爷昨日还说要过去，莫让你受了寒。”祝氏上前亲自解开许可婧身上的斗篷，柔声道。
许可婧抿嘴浅笑轻声道：“瞧娘说的，女儿哪儿有这么娇弱。喝了这些日子的药，病好的也差不多了。”
恬心接过斗篷笑嘻嘻的道：“太太，二小姐今个儿醒来晓得要与老爷太太一块儿用饭，高兴的出门时连斗篷都未披上，奴婢与怡宁差点儿就拦不住。”
许可婧抱住祝氏的胳膊佯怒道：“就数你话多，我得让娘亲把你那嘴塞住，让你多嘴！娘亲你快看她，我不过就是对她好颜色了几日，她就这般欺我。”
祝氏笑着轻拍许可婧的手背刚要说话，就听门外有人朗声道：“谁敢欺负我的乖女儿啊！”
☆、第5章 玮月
熟悉的声音传来，许可婧眼睛一亮娇声道：“爹爹！爹爹！”
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