第4章（5 / 7）
为了一次能多煮些山楂，沈迟专门去镇上买了一个大锅，又买了二十斤冰糖。花了一共花了二两银子。
回家后就看见苏墨在清洗山楂，沈迟手快，就由他去籽，苏墨将山楂剁碎，这样煮起来容易些。
锅洗干净，加水，然后倒入冰糖，小火熬煮到冰糖融化有稍微粘稠感的时候加入细碎的山楂，不停的用勺子搅拌打散颗粒，慢慢熬煮一个时辰等里面的山楂颗粒融化完，这些山楂酱就做好了。
苏墨偷偷往里面到了一杯井水，山楂酱味道一下就提升了不止一个档次，空间井水最主要的是能保证事物不容易腐坏，一锅倒一杯空间井水就可以保证一年不腐坏，比防腐剂都好用还没有副作用。
沈迟和苏墨摘的山楂两大锅就熬完了，苏墨觉得有点不够，便和沈迟又上山一趟。这次就摘得少了些，只有一大背篓，苏墨的小背篓没装满。
回家紧急熬煮加工以后煮了满满一大锅和多半锅，苏墨这才觉得差不多了。
这天早上，瓷窑的人送货上门了，一百个瓷瓶不多不少，还另外赠送一百个木塞。瓷瓶只有成水里的年男子巴掌大小，圆圆的肚子十分讨喜，有个符号是个s，意思是沈迟和苏墨名字的第一个拼音。
给管事结了剩下的十五两银子，送走之后，苏墨和沈迟清洗了瓷瓶用棉布擦干水分又稍微晾了一会儿就准备装瓶了。
一瓶半斤，装了五十瓶之后一锅就没有了。苏墨突然想起这一个一个的瓶子根本就不好装，问沈迟，沈迟说“今天先不急，等我们和仙来居的掌柜的谈好价钱了就买头牛，平时用也方便。”
苏墨也知道自己着急了，毕竟这是在古代第一次赚钱，有点不放心。
把两瓶山楂酱装进食盒里，苏墨和沈迟来到镇上。秋天到了，仙来居的人没有平时那么多了，因为秋天和冬天没有那么多的菜，导致仙来居菜色单一，来吃饭的人也就少了。
刚走进仙来居，掌柜的就迎上来，沈公子今儿个可是来请友人吃饭？
沈迟拉过苏墨道“这是我媳妇，他今天来是想和你谈生意！”
掌柜的有些愕然，随即恢复正常说道“原来是沈公子的夫人，在下姓钱，是这仙来居的掌柜。”这些年见的人多了也就不奇怪了。
苏墨还礼说道“久仰钱掌柜大名，在下姓苏。这天渐渐冷了，出来用饭的人也就越来越少，想来掌柜的肯定很心急，我今天来是给掌柜的送银子来的”
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回家后就看见苏墨在清洗山楂，沈迟手快，就由他去籽，苏墨将山楂剁碎，这样煮起来容易些。
锅洗干净，加水，然后倒入冰糖，小火熬煮到冰糖融化有稍微粘稠感的时候加入细碎的山楂，不停的用勺子搅拌打散颗粒，慢慢熬煮一个时辰等里面的山楂颗粒融化完，这些山楂酱就做好了。
苏墨偷偷往里面到了一杯井水，山楂酱味道一下就提升了不止一个档次，空间井水最主要的是能保证事物不容易腐坏，一锅倒一杯空间井水就可以保证一年不腐坏，比防腐剂都好用还没有副作用。
沈迟和苏墨摘的山楂两大锅就熬完了，苏墨觉得有点不够，便和沈迟又上山一趟。这次就摘得少了些，只有一大背篓，苏墨的小背篓没装满。
回家紧急熬煮加工以后煮了满满一大锅和多半锅，苏墨这才觉得差不多了。
这天早上，瓷窑的人送货上门了，一百个瓷瓶不多不少，还另外赠送一百个木塞。瓷瓶只有成水里的年男子巴掌大小，圆圆的肚子十分讨喜，有个符号是个s，意思是沈迟和苏墨名字的第一个拼音。
给管事结了剩下的十五两银子，送走之后，苏墨和沈迟清洗了瓷瓶用棉布擦干水分又稍微晾了一会儿就准备装瓶了。
一瓶半斤，装了五十瓶之后一锅就没有了。苏墨突然想起这一个一个的瓶子根本就不好装，问沈迟，沈迟说“今天先不急，等我们和仙来居的掌柜的谈好价钱了就买头牛，平时用也方便。”
苏墨也知道自己着急了，毕竟这是在古代第一次赚钱，有点不放心。
把两瓶山楂酱装进食盒里，苏墨和沈迟来到镇上。秋天到了，仙来居的人没有平时那么多了，因为秋天和冬天没有那么多的菜，导致仙来居菜色单一，来吃饭的人也就少了。
刚走进仙来居，掌柜的就迎上来，沈公子今儿个可是来请友人吃饭？
沈迟拉过苏墨道“这是我媳妇，他今天来是想和你谈生意！”
掌柜的有些愕然，随即恢复正常说道“原来是沈公子的夫人，在下姓钱，是这仙来居的掌柜。”这些年见的人多了也就不奇怪了。
苏墨还礼说道“久仰钱掌柜大名，在下姓苏。这天渐渐冷了，出来用饭的人也就越来越少，想来掌柜的肯定很心急，我今天来是给掌柜的送银子来的”
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