第24章(3 / 7)

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  苏墨没有看账本,而是问沈肃谨说“贵宾房这几个月订的人多不多?”

  沈肃谨想了想说“平均每天都有人来订房间,有时候一天还排不上队。吃食方面咱们归园居的饭菜是没的挑的,吃过的人都很满意。只是每次都是炒菜显得单调了些,不如其他馆子花样多。”

  苏墨也知道归园居的这些问题,他把账本摞在一起说“账本我下去会看,你去忙你的。”

  沈肃谨应声告退。

  苏墨看完手里的账本对沈迟说“阿迟,我想在归园居的贵宾房卖火锅。”

  沈迟问苏墨说“你有什么打算?”

  苏墨想了想说“火锅要做成限量的,每过七天归园居卖一次,每次只卖一桌,火锅的所有菜品从空间里出。而且提前预订的五桌客人免费送两种水果罐头,你看怎么样?”

  “你是觉得归园居一直做炒菜太单一,所以调调氛围?”沈迟问苏墨道。

  “没错,而且我想在冬天卖火锅,夏天卖特殊冰饮,春秋两季的特色不限,这样每一季的饮食不一样也能挑起客人的新鲜感,让他们百吃不腻。你说怎么样?”

  沈迟点了点头说“就按你说的来,只是我们还需要好好规划规划。”

  “那是自然,我们先去钱掌柜那里看看美人酒卖的如何。”苏墨把账本放在一起用布包了。

  “钱掌柜,近来生意可好啊?”进了仙来居,看见钱掌柜后苏墨笑着招呼道。

  “哈哈,托苏兄弟和沈老弟的福,最近仙来居这生意可好的很呐。”钱掌柜也没和苏墨二人客气。

  “不敢当不敢当,这都是是钱掌柜你管理的好啊。”苏墨客气的回到。

  钱掌柜把苏墨二人请到里间说“二位兄弟来的正好,我今天早晨才想着要差人去请二位呢,没想到二位就过来了。这可算是我们之间的默契呀!”
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