第33章（3 / 4）
“知道啦。”林数拽过来旁边的毛巾擦着手，还在关心自己的溏心蛋道：“我的鸡蛋好了没？全凝固住了我就不吃了。”
“再等一会儿。”谢铭山看了眼倒计时，还有一分钟。
煮面的水滚开，谢铭山往里面加了一点冷水，把切好的葱花分进两个碗里，给自己的碗里多加了点胡椒面。
“你要吗？”谢铭山问道。
“不要。”林数对辣椒不屑一谢，问道：“为什么你每次煮面都往里面加水？”
“不知道，我姐教我的。”谢铭山看差不多了，关火，小心地把鸡蛋捞出来放进碗里，道：“每次开锅的时候要加一点冷水让它冷却，滚三次水才能捞面。”
林数没得到答案，转身去客厅找手机百度。
谢铭山又点了一次水，估摸着快熟了，把娃娃菜和牛肉卷一起下进高汤里。
“我知道了，网上说这叫‘点水’，这样可以防止溢锅，还能让面的吃起来更筋道。”林数百度完兴冲冲跑过来炫耀。
谢铭山点点头，笑道：“林教授我发现你求知欲很强嘛。”
“这就是当教授的个人修养啊。”林数摇头晃脑地接受了谢铭山的赞美。
那边开了第三次锅，谢铭山顾不上说话，将面条分两份捞进碗里，再倒进煮好的汤料，最后每碗各淋了一点香油。
顿时小厨房里喷出了一股浓郁的香气，林数没出息地擦了擦口水，主动过来端碗。
“你别动，烫着你呀。”谢铭山赶紧把林数伸过来的手挥开：“你去拿筷子就行。”
林数怕挡着谢铭山的路，赶紧退出厨房，摆好筷子等他。
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“再等一会儿。”谢铭山看了眼倒计时，还有一分钟。
煮面的水滚开，谢铭山往里面加了一点冷水，把切好的葱花分进两个碗里，给自己的碗里多加了点胡椒面。
“你要吗？”谢铭山问道。
“不要。”林数对辣椒不屑一谢，问道：“为什么你每次煮面都往里面加水？”
“不知道，我姐教我的。”谢铭山看差不多了，关火，小心地把鸡蛋捞出来放进碗里，道：“每次开锅的时候要加一点冷水让它冷却，滚三次水才能捞面。”
林数没得到答案，转身去客厅找手机百度。
谢铭山又点了一次水，估摸着快熟了，把娃娃菜和牛肉卷一起下进高汤里。
“我知道了，网上说这叫‘点水’，这样可以防止溢锅，还能让面的吃起来更筋道。”林数百度完兴冲冲跑过来炫耀。
谢铭山点点头，笑道：“林教授我发现你求知欲很强嘛。”
“这就是当教授的个人修养啊。”林数摇头晃脑地接受了谢铭山的赞美。
那边开了第三次锅，谢铭山顾不上说话，将面条分两份捞进碗里，再倒进煮好的汤料，最后每碗各淋了一点香油。
顿时小厨房里喷出了一股浓郁的香气，林数没出息地擦了擦口水，主动过来端碗。
“你别动，烫着你呀。”谢铭山赶紧把林数伸过来的手挥开：“你去拿筷子就行。”
林数怕挡着谢铭山的路，赶紧退出厨房，摆好筷子等他。
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