第4章(3 / 7)

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  这时候龙利鱼也腌渍好了,开水抄至变色捞出。起油锅加入蒜瓣炒香,随后将番茄丁煸炒出水,加入番茄酱炒匀加水,用少量的盐、白糖、生抽调味,一锅浓稠的番茄汤底便熬制成了。这时候再将准备好的豆腐块、鱼块加入汤中,小火慢炖。

  另一道蔬菜她准备的是蒜蓉油麦菜,这是个快收菜,安暖准备等安父安母到家再动手。蔬菜放得时间久了就不鲜脆了,不如等下现做。

  安暖刚将三黄鸡拿出锅刷上麻油,外面钥匙开门声就响了起来。

  “萍萍?”安父喊了女儿一声,随后听见厨房的动静就看了过去。

  “饿了吧?家里没什么吃的,你等爸洗把手去给你做晚饭。”对上女儿看过来的目光,安父憨厚的笑了笑。

  安暖心里一酸,安父安母这对老实人,对女儿的爱是那么纯粹和质朴。

  “爸,你歇着吧。晚饭我来做就成了。”

  “你刚出院,别再累着了。厨房热,回屋吹会儿空调吧,等会儿吃饭了我喊你。”安父洗完手就往厨房走,边走还边劝道。他这闺女别说做饭了,平时连烧个热水都是要他们帮忙的。

  可就这么一个孩子,不宠着她又宠着谁啊?

  走到厨房门口往里一看,安父便愣住了。

  “萍萍,这都是你做的啊?”安父搓了搓手,有些诧异。

  “我照着网上的菜谱做的。”安暖说着从兜里掏出手机扬了扬,然后推着安父去了客厅。

  “爸,你看电视!我等会儿就能做好!”话音一落,安暖将厨房门一关,彻底隔绝了安父的视线。

  安父已经下班回来了,估计再过一会儿安母也该到家,安暖便开火将油麦菜炒了,又将白斩鸡切好,准备好蘸料。

  想了想,从冰箱里拿出俩松花蛋切好,放上酱油香油,也勉强算是盘小菜。以前和爷爷吃饭的时候,饭桌上总讲究着双数,待客至少要八菜,哪怕就他们爷孙俩吃也得四个菜。
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