第6章(1 / 7)

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  然后沈凝接过笔,开始在画册上给菜配名字。

  山药排骨汤——雾里行舟,辣子鸡丁——,蒜苗回锅肉——,……

  这些名字,可是上回拿着菜单回去跟自己的才女娘亲一一讨教了的。

  李翊有些惊讶,看着风风火火的沈凝居然能写得这样一手好字。想想又觉得理所当然,这姑娘负气含灵的,做出什么厉害事都该不足为奇才是。

  沈凝写着写着,一缕头发挡住了视线,正欲抬手拂开,李翊已经伸手轻轻地将那缕头发捋了上去,手轻轻地划过沈凝的脸庞。

  沈凝一怔,随即装出什么也没察觉的样子,继续埋头写着,但脸庞却愈加红了,写字速度也明显有所加快。

  李翊也有愣住了,自己看她写得那么认真的模样,莫名有些心动。看她视线被挡住,不自觉的手就伸出去了。手上还残留着刚刚的柔软触感,李翊的心跳有些快。

  沈凝写完,避开李翊的目光,对掌柜说道:“掌柜的,你再将菜色分下类,口味清淡的和口味重的荤菜,素菜,汤,点心,然后让小二熟悉菜单,学会根据客人的口味推荐菜。”

  “然后,四季主题菜不用配图,直接写在菜单的最后一页,将那天我说的做法简介一并写上去。”谈及正事,沈凝又变回了那个果断不拖泥带水的她。

  “还有,春季主打菜你们商量得怎么样了?”

  “恩,我们都觉得素白的家乡菜碧涧羹不错。”

  “素白,你知道碧涧羹怎么做吗?”沈凝看向素白。

  素白的家乡偏远,人也朴实,被大家看着,有些不好意思,“恩。我已经做出来了。”声音里有些羞怯。

  素白端过碧涧羹,介绍起做法来:“荻芹,取根;赤芹,取叶与茎,俱可食。二月三月作英时采之,洗净,入汤焯过,取出,以苦酒、研芝麻,入盐少许,与茴香渍之,放水煮作羹汤,清爽甘香。”

  沈凝拿起汤匙尝了尝,赞道“恩,果然清爽甘香,就它了。”
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