第57章（1 / 7）
等糖稀干了，米糖便打好了。
无论炒米糖或者冻米糖，都可加些其它的东西，诸如芝麻与花生。芝麻糖与花生糖也是最常见的两种米糖，吃着比纯米糖更香、更美味。
旻朝还没有花生，郁容只好多准备一份芝麻——好在他本身不算多爱吃花生。
炊烟袅袅。
不多时，厨房乃至整个后院都飘起了阵阵糯米的清香。
差不多是可以吃晚饭的时候了，郁容便叫上哑叔几人，一人盛上一大碗的糯米饭。
黏黏糯糯的，带着丝丝甜香，米饭咽入了腹中，嘴里仍是回甘无尽，吃得人心满意足。
只是……
糯米饭吃多了容易腻，又不太饱肚子。好在，此先每人吃了两碗的豆腐脑，不担心夜里饿肚子。
当然，除了郁容这个小败家子，屋里其余几人，可没谁会嫌弃糯米腻。
尤其是几个小孩，捧着碗，个个眉开眼笑的，满脸的喜庆跟过年似的。
不提米糖，其实糯米本身也是相对稀罕的存在，平常鲜少有机会这般敞开肚子吃。
——或许正因此，这一带人家过年打糖，用的是炒米，而不是冻米。
填饱了肚子，大锅里的米饭已经不烫手了，便是时候盛出来。洗干净竹匾，米饭均匀地撒上去，遇到饭团，便用手搓开，散成一粒粒的米粒。刮干净了米饭，再铲出香脆的锅巴，同样晒上几个日头，用茶油炸一炸，又是一道可以搭嘴的小吃了。
郁容不由得暗恼，怪自己没能提早记起冻米糖的存在。这年底没多少日子，万一日头不好，可能就赶不及在春节前打好米糖。
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无论炒米糖或者冻米糖，都可加些其它的东西，诸如芝麻与花生。芝麻糖与花生糖也是最常见的两种米糖，吃着比纯米糖更香、更美味。
旻朝还没有花生，郁容只好多准备一份芝麻——好在他本身不算多爱吃花生。
炊烟袅袅。
不多时，厨房乃至整个后院都飘起了阵阵糯米的清香。
差不多是可以吃晚饭的时候了，郁容便叫上哑叔几人，一人盛上一大碗的糯米饭。
黏黏糯糯的，带着丝丝甜香，米饭咽入了腹中，嘴里仍是回甘无尽，吃得人心满意足。
只是……
糯米饭吃多了容易腻，又不太饱肚子。好在，此先每人吃了两碗的豆腐脑，不担心夜里饿肚子。
当然，除了郁容这个小败家子，屋里其余几人，可没谁会嫌弃糯米腻。
尤其是几个小孩，捧着碗，个个眉开眼笑的，满脸的喜庆跟过年似的。
不提米糖，其实糯米本身也是相对稀罕的存在，平常鲜少有机会这般敞开肚子吃。
——或许正因此，这一带人家过年打糖，用的是炒米，而不是冻米。
填饱了肚子，大锅里的米饭已经不烫手了，便是时候盛出来。洗干净竹匾，米饭均匀地撒上去，遇到饭团，便用手搓开，散成一粒粒的米粒。刮干净了米饭，再铲出香脆的锅巴，同样晒上几个日头，用茶油炸一炸，又是一道可以搭嘴的小吃了。
郁容不由得暗恼，怪自己没能提早记起冻米糖的存在。这年底没多少日子，万一日头不好，可能就赶不及在春节前打好米糖。
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