第20章(3 / 4)

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  杜夏笑了笑,剁好肉馅放进大碗里,切好葱姜碎,加上盐胡椒料酒搅拌后,又加入鸡蛋搅拌均匀,再加入干淀粉顺着一个方向继续搅拌。

  杜夏带着手套上手搅拌,但评论又炸开了锅。

  大家还是对她这种与众不同的做菜方式表示惊异和不理解。

  “虽然戴了手套,但是,上手抓是不是有点不太卫生?”

  “就不能用工具么?”

  “主播你的做菜方式为什么如此粗犷。”

  人生头一次被批评粗犷的杜夏:“……”

  你们之前吃地到底是什么玩意儿。

  “作为曾经的厨师来为主播说句话,主播真的很卫生很干净了,所有的步骤也都很赏心悦目。可以看出绝对是练过很多年,有功底的大家。客观地说,很厉害。”

  杜夏没理会评论闹腾,又拿出娃娃菜切条备好,开火放水。

  “馅料做的有些多,今天多做一道红烧丸子。”

  然后她开始掐丸子。用掌心挤出丸子,再用勺子挖到锅里,圆溜溜地丸子在锅里排成排。

  “这……还有这种操作?”

  “好圆,发生了什么?”

  “又是用手,主播真的很省心了。”
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