第96章（4 / 4）
拎起刀削了皮又一点点去掉了上面的黑眼，切块, 泡在淡盐水中。
然后开始处理猪肉，一部分猪肉切薄块, 加入盐生粉料酒, 再打上一个鸡蛋挂糊。
调好的猪肉在油锅中炸两道, 到表面金黄, 捞出沥油。
倒出锅里的油，番茄酱糖醋盐外加一些水淀粉小火烧制至冒泡。此时加入泡好的菠萝青椒和番茄，翻炒均匀后倒入炸好的猪肉，快速翻炒，让每一块肉都沾上酸甜汁，即可出锅。
炸过的肉又香又酥脆，嚼起来咯吱有声, 配上菠萝和汁液酸甜的口感，味道极其开味又爽口。可谓是各种意义上的色香味俱全。 ↑返回顶部↑
然后开始处理猪肉，一部分猪肉切薄块, 加入盐生粉料酒, 再打上一个鸡蛋挂糊。
调好的猪肉在油锅中炸两道, 到表面金黄, 捞出沥油。
倒出锅里的油，番茄酱糖醋盐外加一些水淀粉小火烧制至冒泡。此时加入泡好的菠萝青椒和番茄，翻炒均匀后倒入炸好的猪肉，快速翻炒，让每一块肉都沾上酸甜汁，即可出锅。
炸过的肉又香又酥脆，嚼起来咯吱有声, 配上菠萝和汁液酸甜的口感，味道极其开味又爽口。可谓是各种意义上的色香味俱全。 ↑返回顶部↑