第202章（4 / 4）
然后蛋黄搅散，里面加入面粉，白糖，继续搅拌。
锅烧热下油，把搅好的糊糊直接倒进去。
她选了个较大的勺子，勺子不停地搅拌着到锅里的蛋液。间或者用勺子压一压，捞起又压下去，来来回回一刻不能停。
一旦锅里有点干就下点油下去，继续不停地重复之前的动作，不停搅动，一秒离不得手。
这时候加了面粉的蛋液慢慢凝固，但是因为吸了油，蛋黄色的蛋液慢慢呈现流沙状，看起来又软又糯。
旁边的奇一做的则是鸡蛋羹，他一个碗里中间隔了挡板，一边咸蛋羹一边甜蛋羹。材料上锅他就没事了，然后眼睛一直盯着杜夏的动作。 ↑返回顶部↑
锅烧热下油，把搅好的糊糊直接倒进去。
她选了个较大的勺子，勺子不停地搅拌着到锅里的蛋液。间或者用勺子压一压，捞起又压下去，来来回回一刻不能停。
一旦锅里有点干就下点油下去，继续不停地重复之前的动作，不停搅动，一秒离不得手。
这时候加了面粉的蛋液慢慢凝固，但是因为吸了油，蛋黄色的蛋液慢慢呈现流沙状，看起来又软又糯。
旁边的奇一做的则是鸡蛋羹，他一个碗里中间隔了挡板，一边咸蛋羹一边甜蛋羹。材料上锅他就没事了，然后眼睛一直盯着杜夏的动作。 ↑返回顶部↑