第222章(2 / 4)
在山上祭拜完,下山的时候,关氏摘了许多艾蒿,他们这边的习俗,女人头上都要别上一朵艾蒿,以此祭奠亲人。
从关氏他们家门口经过,韩氏留下一句:“做清明粑粑的时候,记得给我弄点下来。”
郦沧山急忙回答:“知道了娘,你自己也要多注意身体,要是不舒服,就跟我说!”
韩氏脚下打滑,她现在一点也不敢随便说自己身体不好了,只要一想到身体不好,就满嘴都是苦药味,一天都吃不下东西。
中午的时候,郦芜蘅就和郦芜萍一起去地里掐菜,梅花村的小姑娘都出来了,好久不见的刘绣花也来了,还特意来他们家找姐妹两去山上掐清明菜。
这掐清明菜也是技术活,必须要掐尖儿,最多几片叶子,掐错了就是老的,不清香不说,太老了,无法下口,就是猪都不吃。
下午关氏他们回来,郦芜蘅也正好就和郦芜萍掐了清明菜回家,她就开始着手做清明粑粑,这个清明粑粑是他们这一带每年清明节都要做的。
将清明菜洗干净切碎,在开水里煮茸和,就这菜和水,加入糯米粉,揉搓成面团样,再然后取一些老咸菜和老腊肉,野葱剁碎,放猪油炒香,盛起来放在盘里做馅,将馅包入糯米团,做成包子的形状,放入蒸笼里面蒸熟就可以了。
做好了清明粑粑,天都快黑了,关氏从蒸笼里面将一个个热滚滚的清明粑粑拿出来放进筛子里面,可以吃好几顿。
郦芜蘅急忙拿了几个篮子过来,关氏将最后一层的清明粑粑捡出来,分成两份。
“姐,你去奶奶家,我去澹台家,顺带叫大哥回来吃粑粑!”
最后一层清明粑粑,少说也有二十多个,分下来给韩氏的就是十几个,这样拿去送人,不算少了。
郦芜蘅提着篮子去给澹台送清明粑粑,耿管家笑着将篮子接了过去,这次,他回赠了一些麻花油酥饼给她,郦修远正好收拾东西,就和郦芜蘅一起回家了。
晚上郦芜萍回来,气得不行,把篮子往地上一扔,“她这是什么奶奶嘛?气死我了,气死我了,娘,十几个清明粑粑,少了吗?她一张嘴,吃得了多少?我刚出门她就跟隔壁的林奶奶说我们家给几个清明粑粑,气得想进屋把那些清明粑粑拿出去喂狗,就算喂了狗,它还知道对我们摇摇尾巴呢,给她呢,有什么好处?气死我了!”
关氏急忙安慰她,郦沧山在一边说道:“你奶奶就是那个脾气,你这丫头也是,怎么怎么说她呢?她说你不听就是了,怎么这么说话?她好歹也是你奶奶啊!”
↑返回顶部↑
从关氏他们家门口经过,韩氏留下一句:“做清明粑粑的时候,记得给我弄点下来。”
郦沧山急忙回答:“知道了娘,你自己也要多注意身体,要是不舒服,就跟我说!”
韩氏脚下打滑,她现在一点也不敢随便说自己身体不好了,只要一想到身体不好,就满嘴都是苦药味,一天都吃不下东西。
中午的时候,郦芜蘅就和郦芜萍一起去地里掐菜,梅花村的小姑娘都出来了,好久不见的刘绣花也来了,还特意来他们家找姐妹两去山上掐清明菜。
这掐清明菜也是技术活,必须要掐尖儿,最多几片叶子,掐错了就是老的,不清香不说,太老了,无法下口,就是猪都不吃。
下午关氏他们回来,郦芜蘅也正好就和郦芜萍掐了清明菜回家,她就开始着手做清明粑粑,这个清明粑粑是他们这一带每年清明节都要做的。
将清明菜洗干净切碎,在开水里煮茸和,就这菜和水,加入糯米粉,揉搓成面团样,再然后取一些老咸菜和老腊肉,野葱剁碎,放猪油炒香,盛起来放在盘里做馅,将馅包入糯米团,做成包子的形状,放入蒸笼里面蒸熟就可以了。
做好了清明粑粑,天都快黑了,关氏从蒸笼里面将一个个热滚滚的清明粑粑拿出来放进筛子里面,可以吃好几顿。
郦芜蘅急忙拿了几个篮子过来,关氏将最后一层的清明粑粑捡出来,分成两份。
“姐,你去奶奶家,我去澹台家,顺带叫大哥回来吃粑粑!”
最后一层清明粑粑,少说也有二十多个,分下来给韩氏的就是十几个,这样拿去送人,不算少了。
郦芜蘅提着篮子去给澹台送清明粑粑,耿管家笑着将篮子接了过去,这次,他回赠了一些麻花油酥饼给她,郦修远正好收拾东西,就和郦芜蘅一起回家了。
晚上郦芜萍回来,气得不行,把篮子往地上一扔,“她这是什么奶奶嘛?气死我了,气死我了,娘,十几个清明粑粑,少了吗?她一张嘴,吃得了多少?我刚出门她就跟隔壁的林奶奶说我们家给几个清明粑粑,气得想进屋把那些清明粑粑拿出去喂狗,就算喂了狗,它还知道对我们摇摇尾巴呢,给她呢,有什么好处?气死我了!”
关氏急忙安慰她,郦沧山在一边说道:“你奶奶就是那个脾气,你这丫头也是,怎么怎么说她呢?她说你不听就是了,怎么这么说话?她好歹也是你奶奶啊!”
↑返回顶部↑