第40章(1 / 7)
厨房这边加入了生力军后运转的更加顺畅和快速,守在炉灶上的三位师父都是有着丰富经验的大酒店厨师。
这种战斗气氛对于他们来说一点都不陌生,根源极深可以说是师出同门的三个人配合起来相当的默契。
作为民宿的核心,厨房这边顺利运转带动起整个民宿的速度。
跑堂的小哥们点菜上菜的速度堪称一流,员工们的服务态度绝对优秀。
虽然客人多了干活多,活多了人就累,但是活多了奖金也多,这么一想突然身上就充满了干劲。
晚上七点多,最后一单也终于做完,厨房这边连轴转的情形停下来后,邹旭脱了厨师服,穿着一身海滩风格的花衬衫大裤衩走到宝大厨身边说道:“我要吃鲍汁扣辽参、白灼虾还有醉鹅。”
一头一身汗的宝大厨闻言挑挑眉说道:“没问题,鲍汁辽参我这边有现成的,大虾也有,至于醉鹅嘛.....。”
没有预备鹅肉的宝大厨将目光望向了东面,那边是村长陈有德的家。
“不管,反正我就是要吃到这三道菜,不然明天我就罢工。”
“嗯,文礼哥,有件事和你商量一下。”
听到宝焵这么说,邹旭知道他这是同意了,把厨师服放到一旁笑嘻嘻的说道:“太好了,有口福了,我去超市买些烟希望今天晚上就能吃到。”
最终那只曾经在大门口拦周全大门的大公鹅,被他主人提着翅膀送入了民宿这边的厨房。
鲍汁扣辽参是粤菜中的名菜,鲍汁源于粤菜,厨房现在就有,辽参是海八珍之一,从古到今都是名贵的食材。
民宿这边葱烧海参是菜谱上的菜肴,点菜率还蛮高的,因而发好的海参时常备着。
这道菜做的非常简单,发好的海参浸入鲍汁当中入味就可以,时间不用太长。
↑返回顶部↑
这种战斗气氛对于他们来说一点都不陌生,根源极深可以说是师出同门的三个人配合起来相当的默契。
作为民宿的核心,厨房这边顺利运转带动起整个民宿的速度。
跑堂的小哥们点菜上菜的速度堪称一流,员工们的服务态度绝对优秀。
虽然客人多了干活多,活多了人就累,但是活多了奖金也多,这么一想突然身上就充满了干劲。
晚上七点多,最后一单也终于做完,厨房这边连轴转的情形停下来后,邹旭脱了厨师服,穿着一身海滩风格的花衬衫大裤衩走到宝大厨身边说道:“我要吃鲍汁扣辽参、白灼虾还有醉鹅。”
一头一身汗的宝大厨闻言挑挑眉说道:“没问题,鲍汁辽参我这边有现成的,大虾也有,至于醉鹅嘛.....。”
没有预备鹅肉的宝大厨将目光望向了东面,那边是村长陈有德的家。
“不管,反正我就是要吃到这三道菜,不然明天我就罢工。”
“嗯,文礼哥,有件事和你商量一下。”
听到宝焵这么说,邹旭知道他这是同意了,把厨师服放到一旁笑嘻嘻的说道:“太好了,有口福了,我去超市买些烟希望今天晚上就能吃到。”
最终那只曾经在大门口拦周全大门的大公鹅,被他主人提着翅膀送入了民宿这边的厨房。
鲍汁扣辽参是粤菜中的名菜,鲍汁源于粤菜,厨房现在就有,辽参是海八珍之一,从古到今都是名贵的食材。
民宿这边葱烧海参是菜谱上的菜肴,点菜率还蛮高的,因而发好的海参时常备着。
这道菜做的非常简单,发好的海参浸入鲍汁当中入味就可以,时间不用太长。
↑返回顶部↑