第49章(2 / 7)

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  为了给周全接风,宝大厨一早特意到集市那边去买的农家笨猪肉,活的南美白对虾剥出来的新鲜虾仁,陈大表舅家硕果仅存的几只老母鸡生出来的土鸡蛋,这些东西亮出来的时候,旁边的厨副文叔看的都直咋舌。

  我的天,阿焵这是下血本了,那笨猪肉用的可是猪梅肉,肥肉相间是猪身上口感特别好的位置,平时都切出来送到烤肉店那边单独烤着吃,算得上是盘大菜的。

  还有那虾仁,是阿焵天还没亮就去集市上买回来的新鲜活虾扒出来的。

  吃过海鲜的都知道,新鲜的与速冻的那绝对是两个味道。

  虽说是包饺子用,阿焵买虾的时候个头不是挑选最大的,但是比起那些冷冻了不知道多长时间,鲜味散去滋味不足的现成虾肉,这种新鲜虾仁的味道绝对是一流的。

  还有那鸡蛋,没记错的话是前几日陈家老姨给宝焵和周周他们送过来的,以那位对周全和阿焵的疼爱,不是好东西她老人家才不会送过来。

  就那半框鸡蛋,绝对是纯家养,半点饲料都不带喂的。

  这三种东西合在一起包出来的饺子得多钱一斤?

  关键是这和面,调馅的都是厨师长,这小子平时是不太爱做面食,但这不代表他不擅长。

  别的不说文叔可是记得在那小子一大堆的奖状、奖杯、奖牌当中,面点和西点所占的比例一点都不小。

  打从那盆饺子馅调好,文叔就一直盯着,他是真的想要尝一尝这款与众不同的肉三鲜吃起来是啥滋味。

  可惜的是厨师长他揉好面调好馅之后却把它们放在一旁,没有任何包的意思,就连今天中午的主食菜单上也没有饺子这一项。

  这是不想做?那预备那么一大盆的饺子馅做什么?

  要知道现在虽然已经立秋,却还是在署伏里,就这三伏天的温度,到晚上要是还不做,就算是在冰箱里饺子馅也不新鲜了。

  然而厨房里面厨师长最大,他不发话也没有人敢说话,连文叔在内众人全都是一头的雾水。
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