第93章(1 / 7)

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  “会怎么斗?要用什么方法斗?”

  “不知道, 不只是我其余和我相同辈分的徒弟也都不会知道。斗菜每一辈都只会有一次,每位同门也只有一次参加的机会。上一次斗菜据说是二十年前,那时别说是我, 就连大师兄都还没能拜在师傅的门下, 所以我们对此都是一无所知。”

  周全听闻宝大厨要斗菜之后突然有些紧张,这种感觉连他当年高考的时候都没有过。

  他现在算是明白为什么他考试,爷爷会在家中等的口唇起泡,因为那种不受自己控制,只能等待结果的心情实在是不好受。

  看出了周全的心焦, 宝大厨抱着他安慰道:“不用担心,我对明月楼和师门菜谱没有任何的觊觎,对于斗菜的结果也不是很重视。现在不比过去,师傅教导的时候没有藏一手的说法,师门菜谱上的菜肴,对于所有拜入师门的师兄弟们都是公开的,只要技术到了,想学随时都可以。不过为了保护脆弱的老菜谱,现在那本孤本已经被师傅小心的收藏起来,我们能翻阅的都是师祖后来的手抄本。”

  “我两本菜谱都看过,里面的内容是一样的,只不过一个是繁体,另外一本是简体而已。说实话我觉得如果想要学菜,还是看师祖的手抄本更好,因为不但更好理解,那手抄本上还有师祖的心得标注,对于我们这些学徒来说,比那本古册有用多了。”

  “所以你对斗菜不感兴趣?”

  “当然,不小心赢了话就得留下来经营明月楼,那我们的民宿怎么办?难不成你想留下来?”

  周全闻言连连摇头,开玩笑谁有家不回在这边经营酒楼。

  “对吧,我也不想留在这边。本来是想着斗菜的时候应付一下,别输的太难看,然后在一旁看看热闹就好,不过邹师兄那边给我的一个消息让我有些犹豫。”

  “是因为那个外国人吗?”

  “嗯,那个人你可能不认识,在国内也没什么名气,但是在国外尤其是加拿大和美国的厨师界,那位先生可是赫赫有名。他是是乔治布朗学院烹饪和烘培专业的优秀毕业生。后来又去法国的蓝带学院进修过。曾经在米其林三星的酒店里出任主厨,主持过国宴级别的晚宴,是一位不可小看的对手。”

  “说实话,我师姑的本事与那位先是比起来差的还远,我是不知道她用的什么方法,让乔治拜她为师,但是我知道,如果他真的参加了斗菜,那么我们师兄弟里面能稳赢他的人不多。”

  “不是说所有同辈的同门们都可以参加斗菜的吗?你们没把握,别的同门也不行吗?”

  宝大厨闻言古怪了看了周全一眼说道:“师兄弟就已经包括了别的同门,难道我不叫他们师兄或者师弟吗?哦,倒是还有一位师姐和两位师妹,不过师姐已经嫁人,目前主要的工作是相夫教子,已经放下案台上的工作了。师妹有个才出徒,另外一个还没出师,想要指望她们去赢乔治,很难。”
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