第31章(2 / 7)

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  等小萝莉回来了,李季阳才带着三个人回了主屋,两个长随在院子里,小萝莉守着门口,李季阳去看了看小侄子,回屋睡了一觉。

  等下午起来之后,黄豆还没泡透,李季阳又让伙房宰杀一头牛,给大家添菜。

  “这个时候锄地,很累的,给点肉吃应该。”这是李季阳的理由。

  小萝莉只管去传达少爷的命令,伙房就找了一头肥牛宰杀了,做了一大锅,足够这一百来号人一人分一块牛肉了。

  再加上李季阳说了,肉汤管够,墩饼也管够。

  结果晚饭之后,李忠管家又来了!

  “少爷,这么吃下去,不妥吧?”李忠管家又开始担忧李家庄的家底。

  “管家,大家都在干活,要是吃的还不好,能干动活吗?”李季阳有自己的理由:“再说了,这夏天的,一人分一块肉,也足够了,剩下的都是芸薹。”

  所谓的“芸薹”,其实就是古代时候的油菜。

  古代油菜称芸薹,东汉服虔者《通俗文》中,“芸薹谓之胡菜”。最早种植在当时的“胡、羌、陇、氐”等地,即青海、甘肃、新疆、内蒙古一带,其后逐步在黄河流域发展,以后传播到长江流域一带广为种植。历史上栽培的都是白菜型和芥菜型油菜。

  在距今八千两百年前的甘省秦安大地湾一期遗址f374号房基西南角下面,就发现了已碳化的粮食作物黍和油菜籽的残骸;而从陕省西安半坡社会文化遗址中就发现油菜籽或白菜籽,也距今有六千到七千年了。

  油菜的起源地一般认为有两个:亚洲是芸薹和白菜型油菜的起源中心,欧洲地中海地区是甘蓝型油菜起源地的起源中心。

  芥菜型油菜是多源发生的,东方古国的华夏大地被认为是其原产地之一。

  “那也不能都吃墩饼啊!”李忠管家道:“那些都是留给少爷你吃的,你都给了下人,以后吃什么呢?难道要少爷你以后跟他们一起吃菽?还有那么多的稷米?”

  “那明天改吃稷米饭?”李季阳愣愣的看着李忠管家。
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