第264章(2 / 3)
李昭雪浑然不闻, 眼睛紧盯着那方灶台。
她从未见过如此整洁的灶台,台面上一尘不染,锅碗瓢盆样样整洁有序。
砧板浑圆,上面一块羊肉切了大半, 每一片都是薄厚相同。砧板前面是四碟作料,盐糖洁白,酱醋黑亮, 皆是一半分量, 离碗沿半寸高。
砧板左边放着四四方方的木托盘,里面码了面胚, 皆是半尺长,三寸宽,一片压着一片,好似一叠玉片展开。
托盘搁在锅边, 锅不大,里面滚着浓汤,白如牛乳, 不见渣滓。阵阵白烟升腾,香气扑鼻够得李昭雪肚中燎烧。
她正要开口,身后传来一声:“别吃!”
觅珍从小摊对面的铺子里冲出, 拉起李昭雪的胳膊, 指着摊主的鼻子骂道:“千万别吃, 你看他这一个吃面的都没有, 就知不是什么正经做生意的。我告诉你, 他这面不但难吃,而且贵的离谱,一碗烩面要五十文钱,且只一种全没得选!”
李昭雪十分诧异,一来此时还未当饭店,这处有僻静,无人也不奇怪。二来酒楼饭馆中一碗烩面多也不过二三十文,这乡野渡口的小摊五十文一碗着实贵的离谱。
摊主并无多言,低头继续切羊肉。李昭雪这才他只有一条胳膊,一时又敬佩又怜悯。
她不忍拂人好意,抽开胳膊微微一礼:“多谢女侠好意,在下着实饿的厉害。”言罢又对摊主说:“掌柜的,一碗烩面。”
“请坐,稍等。”
摊主放下厨刀,拿出一块白净棉布擦拭双手。左手大拇指与食指捏住面胚一端,往上一抛,往下一拉,反复数次,拉出一条均匀的面条。面条在空中好似一条白龙起舞,摊主两指一松,白龙一头扎进浓汤。
李昭雪目不转睛,竟也未能看清摊主全部动作。他速度太快,顷刻之后木托盘上之剩下五片面胚。
觅珍挖的一声哭出来,边哭边骂:“你就是嫌弃我!嫌弃我什么都做不好,嫌弃…嫌弃我东西乱放,嫌弃我太胖嫌弃我挑食嫌弃我吃烧饼掉渣…笑繁芜,你是个大混蛋,明明前几天还好好的,你又反悔了!”
李昭雪在一旁甚是尴尬,连忙牵马系到一棵老槐树,自己在最远的一方桌边坐下。
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她从未见过如此整洁的灶台,台面上一尘不染,锅碗瓢盆样样整洁有序。
砧板浑圆,上面一块羊肉切了大半, 每一片都是薄厚相同。砧板前面是四碟作料,盐糖洁白,酱醋黑亮, 皆是一半分量, 离碗沿半寸高。
砧板左边放着四四方方的木托盘,里面码了面胚, 皆是半尺长,三寸宽,一片压着一片,好似一叠玉片展开。
托盘搁在锅边, 锅不大,里面滚着浓汤,白如牛乳, 不见渣滓。阵阵白烟升腾,香气扑鼻够得李昭雪肚中燎烧。
她正要开口,身后传来一声:“别吃!”
觅珍从小摊对面的铺子里冲出, 拉起李昭雪的胳膊, 指着摊主的鼻子骂道:“千万别吃, 你看他这一个吃面的都没有, 就知不是什么正经做生意的。我告诉你, 他这面不但难吃,而且贵的离谱,一碗烩面要五十文钱,且只一种全没得选!”
李昭雪十分诧异,一来此时还未当饭店,这处有僻静,无人也不奇怪。二来酒楼饭馆中一碗烩面多也不过二三十文,这乡野渡口的小摊五十文一碗着实贵的离谱。
摊主并无多言,低头继续切羊肉。李昭雪这才他只有一条胳膊,一时又敬佩又怜悯。
她不忍拂人好意,抽开胳膊微微一礼:“多谢女侠好意,在下着实饿的厉害。”言罢又对摊主说:“掌柜的,一碗烩面。”
“请坐,稍等。”
摊主放下厨刀,拿出一块白净棉布擦拭双手。左手大拇指与食指捏住面胚一端,往上一抛,往下一拉,反复数次,拉出一条均匀的面条。面条在空中好似一条白龙起舞,摊主两指一松,白龙一头扎进浓汤。
李昭雪目不转睛,竟也未能看清摊主全部动作。他速度太快,顷刻之后木托盘上之剩下五片面胚。
觅珍挖的一声哭出来,边哭边骂:“你就是嫌弃我!嫌弃我什么都做不好,嫌弃…嫌弃我东西乱放,嫌弃我太胖嫌弃我挑食嫌弃我吃烧饼掉渣…笑繁芜,你是个大混蛋,明明前几天还好好的,你又反悔了!”
李昭雪在一旁甚是尴尬,连忙牵马系到一棵老槐树,自己在最远的一方桌边坐下。
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