第88章（7 / 7）
然而不是人人都能将面拉成连盼这样的。
最常见的拉面是将面团拉扯，再反复对折，不断揪掉一边多余的部分，拉伸的面团会越来越细，直至变成真的面条。不过这样拉面有一个弊端，面条的长度最多也就是人手臂能伸长长度的两倍，这还是老师傅拉出来的，不注意的，中间偶尔断裂也是再正常不过，等下了锅，筷子搅动，或断或粘，就更加分不清楚了。
既然寿宴要求里提到了面，今天又是汪令雪的生日，所以其实这面点其实基本就是固定的，大家做的都是长寿面，图个吉利。 ↑返回顶部↑
最常见的拉面是将面团拉扯，再反复对折，不断揪掉一边多余的部分，拉伸的面团会越来越细，直至变成真的面条。不过这样拉面有一个弊端，面条的长度最多也就是人手臂能伸长长度的两倍，这还是老师傅拉出来的，不注意的，中间偶尔断裂也是再正常不过，等下了锅，筷子搅动，或断或粘，就更加分不清楚了。
既然寿宴要求里提到了面，今天又是汪令雪的生日，所以其实这面点其实基本就是固定的，大家做的都是长寿面，图个吉利。 ↑返回顶部↑