第84章(1 / 5)

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  “要我帮忙吗?”

  “你看着就行。”

  排骨去除血水沥干腌制入味, 裹粉下油锅炸到表面金黄酥脆捞出放在一边备用。江廖音动作利落, 有条不紊。冰糖放入锅里翻炒时偷空一瞥, 季韶又在厨房旁边晃悠, 瞄炸好的排骨。

  “这个能吃了吗?”

  “……还不能。”

  江廖音把洗好的小番茄装了几颗给他,“先吃这个。”

  暂时算是打发住了。抓紧时间焖排骨,小火焖十分钟后大火收汁, 收汁的同时加一汤匙米醋,酸甜的那个味儿就被调了出来。

  江廖音舀出一点汤汁挂在勺边吹了吹, 伸给他,“尝尝怎么样。”

  季韶认真咂了咂, 眼睛发亮地给予肯定, “味道正好。”

  又配了其他两样小炒菜, 糖醋排骨很快上桌了。

  他喜欢吃, 江廖音一次性买了不少,排骨在盘子里堆成小山, 表面泛着红亮油润的诱人色泽。肉质细嫩,入口酸甜适中,不油不腻。

  江廖音坐在餐桌的另一边, 单手托腮看着他吃,一口一口停不住。

  季韶独自享受了一阵才发现他没有动筷,“……你为什么不吃?”

  “你吃。”

  江廖音慢条斯理地给他夹菜,“不跟你抢。”
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