第63章(4 / 4)
正文 052 抢生意
沈团团与沈长致贫了一会儿,终于占了上风后,这才满意地去干活。
将滚刀块的桃肉整齐地码在罐子里,倒上糖水,浸泡半日。将罐子煮上俩刻钟,桃肉呈透明状再焖一会儿方可起锅。
“桃肉晒干的时候,果汁不能沥干, 在晒的时候,要不时地翻动桃肉,翻的时候,要将果汁裹到桃肉上,这样子,晒干的桃脯看上去就会晶莹剔透,也会更加地清香甜美。”沈团团仔细地叮嘱了一番,俩人才各做各活,一个看着锅,一人翻着煮熟的桃肉晒干。
沈三丫格外地紧张,生怕祸害了东西。“咱可是砸了不少的饴糖了,我这下手翻着桃肉都不敢使劲儿,可比对待我这张脸都要仔细,生怕一不小心用力给夹断了,影响了卖价!” ↑返回顶部↑
沈团团与沈长致贫了一会儿,终于占了上风后,这才满意地去干活。
将滚刀块的桃肉整齐地码在罐子里,倒上糖水,浸泡半日。将罐子煮上俩刻钟,桃肉呈透明状再焖一会儿方可起锅。
“桃肉晒干的时候,果汁不能沥干, 在晒的时候,要不时地翻动桃肉,翻的时候,要将果汁裹到桃肉上,这样子,晒干的桃脯看上去就会晶莹剔透,也会更加地清香甜美。”沈团团仔细地叮嘱了一番,俩人才各做各活,一个看着锅,一人翻着煮熟的桃肉晒干。
沈三丫格外地紧张,生怕祸害了东西。“咱可是砸了不少的饴糖了,我这下手翻着桃肉都不敢使劲儿,可比对待我这张脸都要仔细,生怕一不小心用力给夹断了,影响了卖价!” ↑返回顶部↑